Gurumê faz pré-lançamento de nova cerveja com aula no Prosa na Cozinha
O Gurumê tem duas novidades planejadas para novembro: a abertura da filial do oriental do Fashion Mall em Ipanema e o lançamento de seu segundo rótulo de cerveja, a Gurumê Session IPA. A nova cerveja...
View ArticleCasa da Glória recebe Repense Cerveja, festival com rótulos exclusivos e...
Ninguém precisa ser um desbravador hoje em dia para encontrar cervejas que fujam daquela velha lógica loura-estupidamente-gelada-traz-mais-uma. Para quem quer levar mais a sério essa brincadeira (ou...
View ArticleAgenda cervejeira do fim de semana
Ainda é quinta, mas já estamos pensando no fim de semana. Anota aí nossas dicas cervejeiras.Gastro Beer Rio. A Quinta da Boa Vista recebe, no fim de semana, mais uma edição do evento, dessa vez cheio...
View ArticlePedro Siqueira recebe Daniel Tucci na cozinha do Puro no evento 'É osso'
Pedro Siqueira gosta de receber os amigos na cozinha do seu restaurante. No Puro, no Jardim Botânico, ele já dividiu os trabalhos com chefs como Gabriel Mateuzzi, do do restaurante 1 estrela Michelin...
View ArticleCarioquinha comemora 50 anos com feijoada e lançamento de chope
Quando o Boteco Carioquinha abriu as portas, em 1966, na Lapa, tudo era bem diferente. Tanto o bairro, ainda mal visto, quanto o próprio bar, que vendia as tradicionais cervejas comerciais em litrão,...
View ArticleDry Martini: Fórmula do amor
Tenho um fraco fortíssimo por bares de hotel. Num passado recente, só era possível pedir um coquetel sem ser caipirinha dentro de domínios hoteleiros. Veja bem, antes que me apedrejem, mais do que não...
View ArticleCarnaval das Culturas no Leme
Na programação, sanfoneiros de forró e ritmos do Norte e Nordeste, além de festivais de cultura cigana, árabe e folclore. A ideia do 11º Carnaval das Culturas do Mundo, de hoje a domingo no Leme, é...
View ArticleMulheres no Pódio em cartaz em Santa Teresa
Mali é uma cineasta apaixonada por esportes. Sua mãe teve a carreira no atletismo interrompida pelo avô, em uma época em que lugar de mulher era na cozinha. Até o dia do vestibular, Mali ainda tinha...
View ArticleCapitu lança cerveja artesanal sem glúten em Copacabana
Cerveja artesanal e sem glúten? Temos. Em parceria com a Better Food for You, especializada em alimentos saudáveis, a cervejaria Capitu lança neste sábado sua primeira cerveja artesanal sem glúten. A...
View ArticleOnde tomar milkshakes de verdade
A treta gastronômica da semana passada, mais conhecida como guerra dos milk-shakes, deu água na boca e preparamos uma listinha de lugares para provar delícias cremosas e geladinhas, com Ovomaltine ou...
View ArticleConexão Irlanda na Lapa
A partir desta semana, o Lapa Irish Pub e a Vire o Vinil Produções abrem as portas para o Conexão Irlanda, com quintas-feiras de shows intimistas com nomes que vem se destacando no cenário...
View ArticleMais novidades nos cardápios (e balcões) cariocas
A primavera está aí com novidades nos cardápios, mas tem muito mais: cerveja nova, casa nova, comemoração e por aí vai. Fizemos uma listinha com as melhores opções, entre comidas e bebidas, claro: Bráz...
View ArticleFebre de New England IPAs no Rio: já são cinco versões e levedura no mercado
Existe um zum-zum-zum no mercado cervejeiro sobre as New England IPA (NE IPA), receitas que surgiram na região Nordeste dos Estados Unidos. Em agosto, esse barulho chegou ao Rio com a Overdrive, da...
View ArticleBráz faz homenagem ao sanduíche de mortadela do Mercadão de São Paulo
A pizza da estação da Bráz já é uma tradição e causa expectativa nos frequentadores da casa. A próxima, que chega aos cardápios hoje, é um calzone, na verdade, já teve passagem pelo cardápio e promete...
View ArticleInvasões etílicas
Vamos invadir? De quinta a domingo tem um monte de participações e eventos especiais rolando na cidade. Anota aí!Amélie Creperie. A crêperie de inspiração francesa promove a “Noite do Sommelier”,...
View ArticleLemmy Kilmister ganha estátua em seu bar preferido em Los Angeles
Lemmy Kilmister, vocalista do Motörhead morto no fim de 2015, acaba de ganhar mais uma homenagem. Depois de o Jack and Coke ser pedido como a Lemmy, agora, um dos bares mais roquenrol do mundo ergueu...
View ArticleCerveja Social Clube lança #20comer, pratos promocionais a R$ 20
O Cerveja Social Clube estreia nesta quinta-feira, 29 de setembro, seu novo cardápio em que a estrela é a promoção de R$ 20 por prato principal, que vai mudar a cada semana. O projeto foi...
View ArticleCidade das Artes receberá festival de cervejas do Estado do Rio em dezembro
O calendário de eventos de cerveja não para de crescer no Rio. De 1º a 4 de dezembro, a Cidade das Artes, na Barra da Tijuca, receberá o Beer Rio+3, que se propõe a ser o maior festival de cervejas...
View ArticleFestival de arte de rua estreia no Santo Cristo
Um dos primeiros a apostar na revitalização da Zona Portuária, o Art Rua começa hoje, e vai até domingo, pela primeira vez no Santo Cristo, no caminho do VLT. Em um novo galpão - com o dobro de...
View ArticleLoja abre as portas em Ipanema com música
A loja O Tempo das Cerejas abre as portas nesta quinta em Ipanema, com muito rock e blues da banda Folks, além de bebidinhas e delícias da confeitaria do Dulche Nina, como minis bolinhos de churros e...
View Article