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Channel: Saideira - O Globo
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Invasões etílicas

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Vamos invadir? De quinta a domingo tem um monte de participações e eventos especiais rolando na cidade. Anota aí!

Amélie Creperie. A crêperie de inspiração francesa  promove a “Noite do Sommelier”, nesta quinta, com os sommeliers Marcelo Rheingantz e César Oliveira. No dia, a casa especializada nas tradicionais galettes de trigo sarraceno e crepes clássicos, típicos da Bretanha, vai lançar a cerveja Amelie 500ml (R$ 29), uma weiss bem leve e refrescante com espuma generosa, cor turva e aromas de cravo e banana.

A carta de vinho também ganhou novos rótulos, como o francês Chateau Terrefort-Lescalle, de Bordeaux (R$ 156); o nacional Vinhetica Rosé (R$ 89) e o italiano Caleo Moltepuciano D’Abruzzo DOC (R$ 98).

Birreria Escondido, CA. A casa em Botafogo celebra um dos maiores festivais de cervejas do mundo, a Oktoberfest, nesta quinta, com chopes Paulaner plugados e sorteios de brindes. Das torneiras saem a Paulaner (R$ 18,90) e a Paulaner Weiss (R$ 14,90), e outros completam a seleção das 16 torneiras da casa. Os sortudos ainda podem ganhar uma das camisas e copos da Paulaner que serão sorteadas no dia.

Birreria Escondido

Tango. Especializado em pizzas e empanadas, o restaurante, no Flamengo, vai servir um hambúrguer dentro de uma massa de pizza, assado no forno, e com molho caseiro de costela e cerveja (R$ 25). Para acompanhar, chope pilsen da cervejaria Allegra (R$ 7). Além disso, a casa lançou uma promoção com a cervejaria: os primeiros 70 clientes que pedirem o chope, ganham o segundo. Rua Senador Vergueiro, 44, no Flamengo.

The Cannibal. O bar na Cobal do Humaitá, primeiro de drinques on tap do Rio, recebe neste domingo, das 18h às 22h, a invasão do mixológo Miguel Paes, com um drinque exclusivo, o Tropicália. Feito com cachaça envelhecida, xarope de cerveja no estilo IPA, hortelã, maracujá e bitters (R$ 23).

Drinque no The Cannibal

Delfina Food Truck. O Truck ficará estacionado na Antiga Fábrica da Bhering de sexta a domingo, durante o SOMA – Arte na Bhering, paralelo à ArtRio. No espaço, a chef Maria Rocha vai preparar a famosa coxinha de pato com chutney de laranja e especiarias (R$ 13); além dos hot dogs, nos sabores americano, com pão de leite artesanal, salsicha Frankfurter, catchup e mostarda Dijon (R$ 14); e dinamarquês, com pão de leite, salsicha, molho rémoulade, mostarda Dijon, catchup, picles e cebola desidratada (R$ 18). Outras opções são o sanduíche de pato servido no pão brioche, com mostarda Dijon, Aïoli, cebola caramelizada e rúcula (R$ 22) e o arroz de pato clássico, com linguiça defumada, olivas e ervas (R$ 25).

Mercado Gastronômico de Botafogo. Também de sexta a domingo, acontece a primeira edição do evento no  Botafogo Praia Shopping. Além de workshops, atrações musicais e barraquinhas gastronômicas, o evento conta com nomes como: o chef Fred Tibau (do programa Estrelas da Rede Globo), Leonardo Young (vencedor do MasterChef Brasil 2016). 

Para comer, opções do BC Bistrô com salgados artesanais; bolinhos de feijoada da Bike Beans; hambúrgueres do Hell´s Burguer; ou sanduíches do Porco Bastardo. Tem ainda os risotos da Blanc Gastronomia e quitutes árabes do Nasaj. Para beber, a turma do BrewBusz leves seus chopes artesanais.

Hambúrguer do Hell´s Burger


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