A Dias Ferreira anda frenética, e a gente vem acompanhando isso aqui. A grande novidade neste fim de semana foi a abertura do novo Stuzzi - semana que vem, na quarta, é a vez do paulistano Boteco Boa Praça. Agora, do outro lado da calçada, o lugar ficou menor em tamanho, mas ganhou status de über bar. Isso pelo fato de que que, de Paula Prandini ter novidades na cozinha, os coquetéis são da indefectível dupla Alex Miranda e Lelo Forti.
Ué, mas eles não eram da Mixxing? Bom, a partir de agora, eles estão casados em comunhão de comes e bebes, e a Mixxing como bar itinerante deixa de existir (o que é um alívio para a dupla, que sempre teve pavor desse adjetivo), mas segue como escola e empresa de eventos.
O quadro de "O Poderoso Chefão" na parede abençoa a união entre o gastrobar italiano e o bar, que sempre teve inspiração na época da Lei Seca e na máfia italiana. Outras referências do tipo completam o ambiente, assim como peças emblemáticas de outros balcões da Mixxing, como a placa com as regras do bar.
O grande barato do bar ter atravessado a rua é que a casa nova ganhou um balcão em L, sendo que uma das partes é virada para a rua. Afinal, quem não quer acompanhar aquele passa e repassa dali?
Ah, mas se você perdeu mais essa movimentação da rua que a gente já está acompanhando aqui faz tempo, o Saideira te conta algumas das novidades do cardapio que você precisa conhecer.
DOS BEBES:
Red steak: gin, redução de beterraba, xarope de gengibre, sour mix e farofa de beterraba.
Gracemia: rum, Aperol, suco de limão e soda de romã.
Sicilia: vodca, chá de hibisco, cointreau,, sour mix e Angostura.
DOS COMES:
Piadina romagnola: sanduíche de Bolonha, recheado com Grana Padano, balsâmico de Modena, mortadela italiana e rúcula
Prato de frittio: Manjubinha, camarão, minilula, peixinho da horta, sálvia e legumes empanados na sêmola, com trouxinha de siciliano.
Cone da 'Birita': Nuts e milho peruano temperados com especiarias, servido no icônico cone de papelão, ideal para quem preferir ficar na calçada
Stuzzi
Rua Dias Ferreira 45, Leblon - 99138-4663