Já repararam que a Rua Jardim Botânico ganhou uma nova embaixada? É o Moray, restaurante peruano que se instalou no número 719, trazendo um pouco mais dos sabores e da cultura daquele país para a cidade.
No comando do espaço de 50m² — são apenas 22 lugares, sendo um balcão para apenas oito pessoas — está David Uizcarra, que chegou no Brasil há apenas dois anos.
É dele o cardápio com cinco opções de ceviches, inclusive um vegetariano, com vegetais e cogumelos no leche de tigre(R$ 29). Para quem gosta de pegar mais pesado, mas não quer sair do tema, uma opção são os chicharrones de lula (R$ 28).
Como principal, a sugestão é o arroz com mariscos, cremoso, com frutos do mar e tempero a base de tomate e especiarias (R$36). Para beber, pisco tônica sour (R$ 25).
Moray
Rua Jardim Botânico 719, Jardim Botânico
3486-7421