O chef Alberto Landgraf desembarca do Japão direto para a varanda do Venga! neste domingo e inaugura a primeira edição do ano do Paella Fest, com uma mistura de barriga de porco com cogumelo e alioli de castanha de caju (R$ 42).
E com as temperaturas mais altas, drinques leves e refrescantes voltaram a ganhar destaque no cardápio do Chiringuito de Ipanema. São cinco novidades na carta, em cartaz até o final do verão.: Barcelona (R$ 27), preparado com abacaxi, Absolut, licor, limão e pimenta rosa; e o Negroni Tônica (R$ 30), feito com tônica, Campari, Carpano e gin.
