Aguardente mais cerveja? Sim, temos. A Tiquira Guaaja, produzida a partir da mandioca, se une à cervejaria Bierteria, para criar a TPM, que será lançada no Mondial de La Bière, nas versões garrafa (R$ 28, 500ml) e chope (R$ 15, 300ml). De estilo Stout, com teor de 8.4%, a criação tem aroma e sabor de chocolate, que foram embebidos com a aguardente. Para cada mil litros de cerveja, foram usados 30 litros de tiquira.
A aguardente foi usada para maturar os níveis de cacau e chegar ao sabor e o aroma de chocolate. É a segunda cerveja da Bierteria de uma linha sobre relacionamentos - a primeira foi a DR.
Outra novidade no festival, que acontece de 12 a 16 de outubro no Piér Mauá, é a Beer Cave, ambiente climatizado com mais de 100 rótulos nacionais e internacionais, prontas para o consumo - ou para levar para casa. O stand da am/pm contará ainda com uma área de entretenimento com jogos e atrações.