Evino: curso gratuito de harmonização de vinhos e queijos
A Evino vai celebrar o Dia Nacional do Queijo (dia 20), às 20h, com uma aula on-line sobre harmonização de queijos e vinhos. Ela será conduzida pelo sommelier Vinicius Santiago, com transmissão ao vivo no canal do YouTube do maior e-commerce de vinhos da América Latina. Vinicius vai ensinar como combinar os diferentes tipos de queijos com vinhos:
- Essa é a primeira das diversas ações que teremos ao longo deste ano com o objetivo de aproximar, cada vez mais, os brasileiros ao universo dos vinhos. Além disso, nada melhor do que começar o ano aprendendo algo novo e somando conhecimento sobre duas das iguarias mais apreciadas no mundo: vinhos e queijos” - explica Santiago.
Para participar, basta fazer a inscrição gratuita no site da Eventbrite.
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Até 60% de descontos na World Wine
A World Wine fará, até 11 de fevereiro, seu Bota Fora com descontos de até 60% nos vinhos de grandes produtores do Velho e Novo Mundo, além de vários rótulos pontuados. Do Velho Mundo, destaque para Georges Duboeuf, o “Rei de Beaujolais”, que possui vinhedos em uma das mais tradicionais da região da França. Outra dica são os vinhos do Château de Chamirey, construído no século XVIII e no melhor terroir de Mercurey, com idade média das vinhas de 35 anos. Os italianos com desconto são os de Podere Brizio, de Montalcino, que usa práticas naturais na elaboração de vinhos; e da Caiarossa, com proposta irreverente.
Do Novo Mundo, estão os vinhos premium da uruguaia Bodega Garzón, além dos orgânicos da chilena Odfjell. Outras casas do Chile são a Viña Seña e a J. Bouchon. Também estão em promoção os franceses Aimé Roquesante, Château Angludet, Château Carignan, Château Mangot, Château Puygueraud, Château Roubine, Château de Sales, Château Tour de Pez, Domaine des Perdrix, Domaine Henri Darnat, Famile Amoreau, Jérôme Arnoux, Laroche, M. Janeil, Maison Les Alexandrins, Mimbeau e Philippe Pacalet; os italianos Fantini, Fattoria La Massa, Fazi Battaglia e Vinosìa; os portugueses Herdade do Rocim e Val da Ucha; os chilenos Arboleda, Bisquertt Family, Cono Sur, Hacienda Araucano e Soleca; e os argentinos Altos Las Hormigas, Andeluna, Bira Wines, Chakana, Flechas de Los Andes, Finca Sophenia e Otronia.
A venda é nas 21 lojas da rede, além do e-commerce www.worldwine.com.br, aplicativo World Wine e pelo televendas (11) 4003-9463. No e-commerce, o frete é grátis para SP e RJ em compras acima de R$300.
Confira alguns rótulos em promoção:
G. Duboeuf Château des Capitans Juliénas 2018 (Beaujolais/França) - De R$228 por R$159,60
Ch. Chamirey Mercurey Rouge 2018 (Borgonha/França) - De R$459 por R$321,30
Podere Brizio Rosso di Montalcino DOC 2016 (Toscana/Itália) - De R$296 por R$192,40
Caiarossa IGT 2015 (Toscana/ Itália) - De R$1.000 por R$650
Garzón Single Vineyard Pinot Noir 2018 (Maldonado/Uruguai) - De R$337 por R$235,90
Odfjell Aliara Orgânico 2014 (Valle Central/Chile) - De R$378 por R$226,80
Seña 2015 (Aconcágua/Chile) - De R$2.400 por R$1.680
Bouchon País Viejo 2020 (Maule/Chile) - De R$133 por R$66,50
Mimbeau Blanc 2020 (IGP Atlantique/França) - De R$159 por R$63,60
Aimé Roquesante Côteaux Varois Rosé 2019 (Provence/França) - De R$148 por R$74
Camino del Puerto Verdejo Rueda 2018 (Espanha) - De R$98 por R$49.
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Guia de Vinhos Grande Adega
O e-commerce Grande Adega liberou, para download grátis, o primeiro capítulo do seu Guia de Vinhos. O tema é o que você sempre quis saber sobre vinho, mas nunca teve coragem de perguntar. Recém-lançado, e-book procura simplificar informações, derrubar mitos e instigar um brinde a cada página. Questões como “o que é tanino”, “o que acontece quando o vinho passa por barrica de carvalho”, “o que são vinhas velhas”, “o que é harmonização” ou ainda “qual o melhor saca-rolhas” são respondidas. A proposta é ajudar na educação do vinho para que as pessoas desmistifiquem a ideia de bebida elitista. As ilustrações são da artista plástica Gabriela Almeida. Pode-se baixar a publicação no link: https://conteudos.grandeadega.com.br/landing-page-guia-dos-vinhos.
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Aulas grátis de vinho do Porto
Apaixonados por vinho do Porto podem aprender mais sobre a bebiba em um curos gratuito na plataforma de ensino de vinhos Reserva85. As aulas ficarão a cargo de Paula Daidone, certificada como educadora do Vinho do Porto, pelo Instituto do Vinho do Douro e Porto (IVDP) e embaixadora da bebida no Brasil. O curso aborda desde a origem e método de produção do Vinho do Porto, as diferentes famílias e suas características, até técnicas de harmonização e coquetelaria. As aulas são pelo Instagram, no perfil Reserva85 (www.instagram.com/reserva85). São 10 aulas + 1 aula bônus, compostas por material teórico, apresentado como post no feed, e aulas comentadas, através dos Stories. Quem não conseguir acompanhar em tempo real pode encontrar o conteúdo armazenado no Guias e Destaques.
Quem adquirir o kit de degustação vai receber um certificado de conclusão. “O intuito do kit é que o aluno conheça na prática as características de cada uma das famílias de Vinho do Porto e coloque à prova seu conhecimento. Dessa forma temos o controle de que o aluno realmente realizou o curso e absorveu todo o conteúdo”, explica a educadora. Ele contém ebook, teste para avaliação do conhecimento e 3 garrafas de 750 ml das categorias Branco, Ruby e Tawny. Cada kit dá o direito de duas pessoas realizarem o teste e ter acesso ao diploma. O preço é R$ 299, com compra no link: https://reserva85.com.br/vinho-na-pratica/kit-degustacao-vinho/vinho-do-porto-kit-degustacao/.
Para fazer o curso, basta seguir o perfil do Reserva85 e acompanhar as postagens no feed. As aulas estão identificadas com a capa do curso.
Mais detalhes em https://reserva85.com.br/noticias-vinho/curso-sobre-vinho-do-porto-online-no-instagram/.
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BEG Gin com refil em embalagem de alumínio
A BEG Boutique Distillery criou uma garrafa 100% de alumínio, que é nove vezes mais leve que a de vidro, reduzindo a pegada de carbono em sua cadeia. O material é reciclável, consumindo menos CO2 que qualquer outro processo de reciclagem de embalagens. A escassez mundial do vidro levou à criação da garrafa. Ela contém 500ml de BEG Brazilian Boutique Dry Gin e vai a locais onde o vidro não vai, como praia, piscina ou barco. Pode ser comprada na Amazon: www.amazon.com.br (R$ 45,80); OBA Hortifruti; Www.theginflavors.com.br ; www.americanas.com ; www.mercadolivre.com.br.
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Obras de Van Gogh e Monet em acessórios para chá
A Tea Shop lançou uma coleção de acessórios com obras icônicas de Van Gogh e Monet: mugs (canecas - R$ 99,90), latas para armazenar 100g de chá (R$ 39,90) e kits com mug e lata (R$ 139,80). A linha é parceria entre a empresa e a National Gallery, maior pinacoteca do Reino Unido com mais de 2 mil obras. As pinturas do holandês Vincent Van Gogh escolhidas são Girassóis, Campo de trigo com ciprestes e Grama alta com borboletas. Já as do impressionista francês Claude Monet são: A lagoa de lírios d’água, Irises e Banhistas na Grenouillière.