Quantcast
Channel: Saideira - O Globo
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2331

De olho na agenda: aula com o chef Batista; Fest Líbano no Itanhangá; livro sobre o caso Henry

$
0
0

Domingo de autógrafos com Dardeau

Rogerio Dardeau lança romance

O escritor Rogerio Dardeau, um dos maiores especialistas em vinho nacional, lança neste domingo um romance, com autógrafos a partir das 17h deste domingo (dia4), na livraria Argumento, no Leblon. O livro "Enviesado sol de outono" conta a história do britânico Howard Gibbs, que, aos 24 anos, tem que enfrentar bombardeios dos nazistas a Londres. Ele deixa a cidade e vai em busca de novos mundos e vem parar no Brasil. O endereço é Rua Dias Ferreira 417, Leblon.

____________________________

Caso Henry em livro

O Caso Henry: morte anunciada

A jornalista Paolla Serra lança o livro "Caso Henry: morte anunciada" (Máquina de Livros), na próxima quinta-feira, às 19h, na Livraria da Travessa do Shopping Leblon. A morte do pequeno Henry Borel ocorreu na madrugada de 8 de março deste ano. O menino Henry Borel chegou à emergência de um hospital carioca com o corpo gelado, levado pela mãe, Monique Medeiros, e o companheiro dela, o vereador Dr. Jairinho. O casal foi preso um mês depois. A investigação parecia que acabaria arquivada por falta de provas, mas o empenho dos médicos, de policiais e da repórter, que fez dezenas de reportagens sobre o caso, mudou o rumo da história. Na obra, ela apresenta com detalhes os bastidores do crime que chocou o país, com documentos e as conversas entre os acusados, os pais deles, a babá da criança e outros personagens da tragédia. À venda na Amazon por R$ 44,90.

_________________________________

Feira Rio Antigo: literatura e jazz

O músico Rogério Guimarães


O Lavradio Literário terá, neste sábado, o lançamento dos livros “A lua na caixa d’água” & “Contos do axé “, de Marcelo Moutinho (Editora Malê), e “Memórias sangradas”, de Ricardo Beliel (Editora Olhares); e “Okan: A casa de todos nós", de Luciana Nabuco (Editora Quase Oito), além de exposição de arte contemporânea com os artistas Andreza Flor, Renato (@antisocialsocialboy) e Michel Moreira, além de leitura de poesias com Lay Akanni. As especialistas em cangaço Anabelle Loivos Considera (UFRJ) e Luitgarde Oliveira Cavalcanti Barros (Uerj) vão dar palestra sobre “As Sertanias do Brasil”. O evento será na Praça Emilinha Borba, das 10h às 18h.

Já o Jazz na Feira, às 16h, terá Rogério Guimarães Trio, com um repertório instrumental de música brasileira e standards de jazz; além de músicas autorais de seu primeiro CD instrumental “Pés descalços” e do novo álbum - em lançamento. No dia 11, será a vez do pianista Marvio Ciribelli, com a cantora Sheila Sá em participação especial, com choro, samba, bossa nova e baião com a liberdade do jazz. No dia 18, será a edição natalina, com a Cantada de Natal, com a Madrigal do Villa e a Unijazz Brasil.

Serviço:
Feira Rio Antigo
Rua do Lavradio
Todos os sábados, das 10h às 19h
Telefone: 98207-0222

_____________________________________

Chef Batista ensina galinhada com purê de aipim na Barra

O chef João Batista

O chef João Batista, fiel escudeiro de Claude Troigros, dará aula show na cozinha-palco do Mercado de Produtores do Uptown, no sábado, às 15h, com entrada. Ele ensinará a receita galinhada com purê de aipim. O passo a passo será visto ao vivo (e por um telão). Confira a receita:

Galinhada com purê de aipim (para seis pessoas)

Ingredientes

• 2 kg de frango (coxa e sobrecoxa)

• 500g de aipim cozido e ralado

• 2 cebolas de cabeça

• 2 tomates sem sementes

• 3 espigas de milho verde ou 1 lata de milho

• 50 ml de manteiga de garrafa

• 100 ml de leite integral

• Pimenta dedo de moça

• Pimenta do reino

• 1 colher de sopa de colorau

• 2 talos de cebolinha verde

• Alho

• Sal e pimenta do reino a gosto

• Azeite

Modo de preparo

Corte a cebola em cubos e frite com alho até dourar. Tempere o frango com sal e pimenta do reino e jogue na panela com azeite quente e a cebola refogada. Firte o frango pingando um pouco de água, quando necessário. Pique os tomates e o milho, acrescente colorau e cebolinha e jogue na panela com o frango refogado e volte ao fogo. Descasque o aipim, corte em cubos médios, cozinhe com 1 litro de água e adicione sal a gosto, por 20 minutos em fogo médio. Após cozido, escoe e esprema o aipim. Após, coloque em uma panela. Junte manteiga de garrafa e sal a gosto com 100ml de leite integral. Leve ao fogo por 5 minutos, não esquecendo de mexer até ficar com consistência de purê. Para finalizar, coloque o purê no fundo do prato em formato de coroa, e adicione o frango no meio.

O endereço do Mercado de Produtores do Uptown é Avenida Ayrton Senna 5.500, bloco 12, Barra da Tijuca. Entrada franca para o evento. Estacionamento: R$ 13 por 12 horas.

_________________________________

Vinhos Antinori no Bistrô DeliGrill

O Bistrô DeliGrill, na Barra

A casa, na Barra da Tijuca, realizará na próxima quinta-feira, a partir das 19h, um evento com a Katty Luna, embaixadora da vinícola Antinori, da Toscana, na Itália. Serão apresentados os vinhos: Albaclara Sauvignon Blanc, Néprica Cabernet Sauvignon, Dolcetto D'Alba DOC, Barbera D'Asti Fiulot DOCG e Pèppoli Chianti Clássico DOCG. Para acompanhar, mini bruschettas e, como prato principal, escalopinho de risoto Alla Milanese. O valor é de R$180 por pessoa. É necessário fazer reserva. O endereço é Rua Engenheiro Carlos Euler 101, loja A, Santa Mônica Shopping. O telefone é (21) 3798-4001.

_______________________________________

Líbano Fest no Itanhangá

O Líbano Fest: sábado no Itanhangá


Para celebrar os 78 anos da Independência do Líbano, o Espaço Itanhangá será palco do festival gastronômico Líbano Fest, neste sábado (dia 4/12), das 12h à 0h, com entrada franca. O público poderá degustar o cardápio típico libanês, com quibes, coalhadas, salgados, comidinhas como repolho recheado, kafkas, sanduiches no pão saj (pão folha), falafel, pastinhas típicas e o famoso shawarma (sanduiche típico). De sobremesas, doces como baklawa, herisse e mamoul, além de drinques e vinhos. Há estacionamento no local (R$ 9/ hora).


Viewing all articles
Browse latest Browse all 2331


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>