Festival de caipirinhas na Feira de São Cristóvão. A partir do dia 1 de Outubro, a Feira de São Cristovão recebe o primeiro Festival de Caipirinhas e Drinks com frutas do nordeste Pitú. Cerca de 25 estabelecimentos participarão do evento, que tem o objetivo de apresentar drinks inusitados com frutas típicas do nordeste como caju, umbu e outras. Restaurantes tradicionais como Asa Branca e Mandacaru, e novos, como Maria Bonita, prometem inovar em suas criações. Os bares e karokês também farão parte com suas receitas. De 1 de outubro a 30 de novembro; sextas, das 10h às 18h; sábados, das 10h às 23h; e domingos, das 10h às 21h.
Invasão da Bob Beef no Mercado de Produtores. Com sete unidades que funcionam apenas por delivery no Rio, a Hamburgueria Bob Beef promove uma invasão gastronômica no Mercado de Produtores, no Uptown Barra, durante o mês de outubro, nos dias 1, 2 e 3/10.
Entre os burgers artesanais disponíveis no cardápio, a grande estrela da rede é o Clássico Burger (R$ 35,00 - 120g / R$ 41,00 - 180g) – pão de brioche gold selado na manteiga, disco de costela bovina angus, finas fatias de bacon crocante com queijo prato derretido e barbecue caseiro, finalizado com cebola caramelizada. A rede também aposta nos smash burgers – que oferecem uma gramatura mais fina do que a dos burgers convencionais e uma crosta crocante feita na prensa da chapa. Feito com blends exclusivos de peito e acém, merece destaque a versão do Smash Simples (R$ 22) – pão de brioche selado na manteiga, um disco de 70g de carne vermelha prensado na chapa, uma camada de american cheese derretido e molho da casa (maionese ou barbecue do chef).
Novos drinks no Heaven Cucina. O restaurante da Chef Heaven Delhaye, no Vogue Square, apresenta novos coquetéis em seu cardápio. Destaque para Garota Carioca, feito com saquê, gin, suco de lima da pérsia, suco de limão e syrup de amora, que custa R$ 34; e para o Green Gin, feito a base de gin, syrup de açúcar, manjericão, tônica e suco de limão, R$ 36. Além deles, continuam no cardápio os tradicionais que já fazem sucesso na casa, como o Moscow Mule, com vodka, soda de gengibre artesanal, suco de limão siciliano e espuma artesanal de limão siciliano com gengibre e açúcar; e o Penicillin Fizz, com whisky, suco de limão siciliano, syrup de mel com gengibre, cognac infusionado no cardamomo.
Jantares Gastronômicos no QuiQui. O quiosque, em São Conrado, dá continuidade aos festejos de um ano de reabertura com mais uma edição do projeto Jantares Gastronômicos nesta quarta-feira, dia 29/09. Quem participa do próximo encontro é o chef Pedro Siqueira, dono dos restaurantes Puro e Massa e da pizzaria Ella. No menu do chef, pizzeta de polvo com pancetta, de entrada; fideua de frutos do mar com creme de moqueca, aioli de coentro e páprica picante, de principal; e creme de limão, farofa de cuca e raspas de limão, de sobremesa.
Preço do menu por pessoa com entrada, principal e sobremesa R$ 140 ou R$ 200 (com duas taças de vinho para harmonizar). O quiosque fica na Av. Prefeito Mendes de Morais s/n, em frente ao nº 900, na Praia de São Conrado.
Sushi Barco no Portobello. A escuna atracada na Marina do Portobello Resort & Safári, em Mangaratiba, está pronta para receber os visitantes – desta vez não para um passeio pela Baía da Ilha Grande, mas para um jantar especial com os sabores da culinária japonesa. O Sushi Barco, com capacidade para 40 pessoas, funciona às sextas e sábados, das 19h às 22h30.
No menu, opções diversas preparadas na hora, incluindo sushis, sashimis, harumakis, temakis e combinados. Destaque para o Portobello Especial – 6 rolinhos de salmão recheados com cream cheese, alho, cebolinha e molho teriyaki. Além do ambiente aberto, com mesas espaçadas, o restaurante segue todos os protocolos para garantir a segurança dos clientes e colaboradores.