Vai passar o carnaval em casa, mas quer ter boas opções de vinhos para fazer isolamento social com a taça cheia? Confira as dicas e promoções para o período. A sommelière Tita Moraes fez uma seleção com rótulos da Rede Hortifruti, que permite que os clientes comprem pelo app e recebam suas compras em casa).
- Para comissão de frente, chegam desfilando os vinhos mais leves, para abrir os trabalhos com frescor e sintonia. A vibração elegante do Cava Don Roman Brut (R$79,99) dá início à festa com todo o gás. Já o Benjamin Chardonnay (R$48,99) tem boa acidez, frescor e entra de leve na brincadeira. Acompanha petiscos leves, saladas, legumes, frutos do mar, massa ao pesto ou molho branco.
Tita brinca que "a nuvem de cores e glitter da festa inspira a energia e ousadia dos vinhos rosés, por isso o Nederburg Rosé (R$62,99) e o Benjamin Rosé (R$48,99) envolvem os curiosos e os recém-chegados que gostam de vinho mas preferem aqueles que entregam mais doçura e aromas de frutas frescas".
- Mas quando o assunto é vinho tinto, o samba-enredo está ponta da língua, já que se trata do favorito do consumidor carioca, assumindo maior parte das vendas. Para esse quesito tão importante, sugiro o italiano Primitivo Luccarelli (R$99,99); o espanhol Pata Negra Tempranillo (R$59,90); e o blend uruguaio Elegido Tannat/Merlot (R$49,99). Os três farão o coração seguir o ritmo da bateria.
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Decanter sugere dois rótulos
O sommelier Tiago Locatelli, da Importadora Decanter, sugere o australiano Gossips Shiraz 2018 (de R$ 113,80 por R$ 96,73), ideal para acompanhar um churrasco. Tem cor rubi intenso, aroma de frutas escuras e notas de especiarias, além de taninos macios e boa acidez.
Outra dica é o Baron Rocheau Bordeaux tinto 2016 (de R$ 111,50 por R$ 94,78), produzido na sub-região de Entre-Deux-Mers. É corte com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. A coloração é rubi brilhante, com aroma de frutas vermelhas e ervas secas. Os taninos são suaves e o final, suculento.
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Wine tem campanha para folia em casa
A Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo, lançou a Folia em Casa, em que propõe que os apaixonados por vinho curtam o carnaval com isolamento social. Foram criados kits promocionais, de acordo com o estilo de cada um. Confira as opções:
Mamãe eu quero ficar em casa tem quatro rótulo do Novo ao Velho Mundo, fáceis de beber e que harmonizam com um churrasco, por exemplo. São eles: Que Guapo Malbec Blend 2019; Root: 1 Reserva Carménère 2018; Terras De Estremoz Regional Alentejano Tinto 2019; e Finca Ventura D.O.P. Jumilla Garnacha 2019. Preço para sócio - R$ 174,90; e para não sócio - R$ 205,76.
- Meu bloco quem faz sou eu inclui de refrescantes a um tinto leve, para curtir com salgadinhos e até uma tábua de frios. São eles: Piranha D.O.C. Vinho Verde 2019; espumante Marie-Louise Parisot Brut; Partridge Flying Malbec Rosé 2020; e Toro Loco D.O.P. Utiel-Requena Tinto Superior 2019. Preço para sócio - R$ 174,90; e para não sócio - R$ 205,76.
- Bloco dos descontos tem oito vinhos fáceis de beber e de diferentes regiões. São eles: Faisán Tannat Cabernet 2019; Secreto Eterno Cabernet Sauvignon; Seremos Cabernet Sauvignon 2020; Dalera; Paine Cabernet Sauvignon Syrah 2019; Ímpetu Cabernet Sauvignon; Dancing Flame Ojos Del Salado Shiraz 2020; Finca Dorada Selección Especial Syrah 2020. Preço para sócio - R$ 239,20; e para não sócio - R$ 281,41.
Além dos kits, a Wine está com descontos de até 55% para sócios e de até 47% para não sócios, em mais de 60 rótulos. Compras no e-commerce da marca https://www.wine.com.br e no app Wine Vinhos e também nas lojas físicas espalhadas pelo Brasil. A Wine possui oito unidades: três em São Paulo e outras cinco em Campinas, Recife, Belo Horizonte, Curitiba e Porto Alegre.
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Optimus: promoção de importados
A importadora Optimus tem uma promoção de até 25% de desconto em vinhos para o carnaval. O chileno Cantagua Signature Carménère (de R$ 89 por R$ 69) é produzido no Valle del Rapel e passa oito meses em barricas. Tem coloração rubi intenso com reflexos violáceos; aromas de ameixas e amoras, com notas de menta, caramelo salgado e especiarias secas. Harmoniza com carne vermelha; queijos maduros e massas com molhos vermelhos. Da mesma vinícola, é o Cantagua Signature Cabernet Sauvignon (de R$ 89 por R$ 69), também do Valle del Rapel. Passa oito meses em barrica. Tem cor rubi intenso com reflexos violáceos, aromas de cassis, mirtilos, com notas de chocolate
amargo, toffee e coco queimado; o final de boca tem notas de geleia de cassis. Harmoniza com carne vermelha; queijos maduros e massas com molhos vermelhos.
Da Argentina, a dica é o Prozan Bonarda (de R$ 69 por R$ 51,75), elaborado em San Martín, Mendoza. Passa três meses em barricas, tem coloração rubi intenso e aromas de frutas vermelhas em geleia, como cerejas e notas de especiarias secas. Tem médio corpo e taninos médios. Harmoniza com carne vermelha; queijos maduros e massas com molhos vermelhos.
A quarta dica é o francês A. de Cologny Les Grenats (de R$ 83 por R$ 66,40). É feito com Grenache, em inox. Tem coloração rubi intenso; e aromas de frutas vermelhas como amoras e framboesas e notas de especiarias frescas. Compras em https://www.optimusimportadora.com.br/
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Descontos na Cantu
A importadora Cantu criou uma campanha de carnaval com descontos de até 15%. Entre os vinhos em promoção, estão os dois australianos Yellow Tail: Chardonnay e o Shiraz ((R$ 80 por R$ 68, com 15% cada). O chileno Ventisquero Reserva Rosé passa de R$ 70 para R$ 59,50 (15% de desconto). Os espanhóis Torres Esmeralda também estão com preços mais baixos: o branco tem 15% de desconto (R$ 100 por R$ 85) e o rosé, 7% (de R$ 100 por R$ 93). O rosé francês da Provence Chateau de Pourcieux tem 10% de desconto e passa de R$ 110 para R$ 99.
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Descontos de 30% no Pão do Açúcar
Entre as sugestões, estão o uruguaio rosé Traversa, de R$ 28,99 por R$ 20,29; o espumante nacional Club des Sommeliers Vibrant Brut, de R$ 47,99 por R$ 33,59;e o chileno branco Chilensis, de R$ 59,99 por R$ 41,99.
Rosé com gelo e espanhóis: sugestões da World Wine
Para refrescar no carnaval, a World Wine oferece o recém-lançado rosé francês Tous a La Mer (R$ 96), vinho para ser consumido com gelo. Elaborado com Cinsault, ele foi fermentado em tanques de aço inoxidável e mantém doçura da própria uva. Combina com aperitivos, pratos japoneses ou ainda uma salada de frutas; ou pode ser consumido apenas com algumas pedras de gelo. Dos lançamentos, os destaques são: Garmón Continental 2017 (Bodegas Garmón - R$ 680), Aalto 2018 (de Ribera del Duero - R$ 703), Valderiz Valdehermoso Joven 2019 (Bodegas y Viñedos Valderiz - R$ 116) e o jerez Barbadillo Fino (Bodegas Barbadillo - R$ 146).
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Mais de 40 vinhos com descontos no Farinha Pura
O Empório Farinha Pura está com mais de 40 rótulos de vinhos com descontos até o dia 21, para compras na loja ou pelo e-commerce (loja.farinhapura.com.br). Na promoção, estão Chakana Sobrenatural Bonarda (de R$ 89,90 por R$ 76,90); Niel Joubert Cabernet Sauvignon (de R$ 104,90 por R$ 89,90); Errazuriz 1870 Chardonnay (de R$ 74,90 por R$ 62,90); DR Loosen Bros Riesling Dry (de R$ 106,90 por R$ 99,90).
Serviço:
Farinha Pura
Endereço: Rua Voluntária da Pátria 446, loja 1, – Botafogo
Telefone: 3239-8000 e WhatsApp (21) 99969-3843
Horário: de segunda a domingo, das 08h às 21h
Indicações da sommelière Priscila Reis
A sommelière e consultora de vinhos Priscila Reis indica dois espumantes, três brancos (sendo 1 vegano), um rosé, dois tintos e um bag in box para o carnaval. Os espumantes são o espanhol Baron D Toulouse Brut, que é um corte das uvas Airen, Verdejo e Sauvignon Blanc, elaborado pelo método Charmat (R$39); e o nacional Don Guerino (Serra Gaúcha), um Prosecco, elaborado 100% com a uva Glera e pelo Charmat (R$50,90). Os brancos são o português Ouro do Monte (do Alentejo, safra 2018, corte das uvas Antão Vaz/Arinto e Fernão Pires, sem passagem em madeira - R$45,90); o chileno Lauca (Vale do Maule, safra 2020, 100% Sauvignon Blanc sem passagem em madeira - R$49,90); e o argentino vegano Finca Martha (Vale do Uco/Mendoza, safra 2020, 100% Chardonnay sem passagem em madeira - R$119,90).
O rosé é o Don Guerino Sinais (Serra Gaúcha), safra 2020, 100% Malbec sem passagem em madeira - R$52,90). Os tintos sã o argentino Anduco (Vale do Uco/Mendoza, safra 2020, 100% Malbec sem passagem em madeira - R$55,90); e o português Flor do Alqueve (Tejo, safra 2019, corte de Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira, Tinta Roriz e Castelão com breve passagem em carvalho - R$68,90). A bag in box nacional Don Guerino (Serra Gaúcha), corte de Chardonnay e Riesling, sem passagem em madeira e contendo três litros - R$114,90. Informações e vendas diretas, através do WhatsApp: (21) 98854-1001.
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Brindisi: kit da Villaggio Grando e rótulos europeus em promoção
Entre as dicas da Brindisi Vinhos (www.brindisivinhos.com.br) para o carnaval, estão um kit com vinhos da Villaggio Grando, da Serra Catarinense. Ele leva o Villaggio Grando Sauvignon Blanc 2019; o Villaggio Grando Merlot 2018; e o Além Mar Gran Reserva 2018 (de R$ 221 por R$ 176,80).
Outra indicação é o Quinta São Sebastião Branco 2017 (de R$ 137 por R$ 123), diretamente da Arruda dos Vinhos, região de Lisboa (antiga Extremadura), feito das uvas Arinto, Sercial e Sauvignon Blanc, com teor alcoólico 12,5%. É premiado com 86 pontos na Wine Enthusiast.
E também oferece o italiano Tola Catarratto IGP 2016 (de R$ 119 por R$ 107). A Catarratto é uma uva autóctone branca amplamente plantada na Sicília. O vinho é leve, com teor alcoólico de 13% e premiado com Due Bicchiere Gambero Rosso.