Petrópolis terá festival gastronômico até 15 de novembro
No aniversário de duas décadas, o Petrópolis Gourmet vai apostar também no delivery. Os 28 restaurantes que participam do festival na Região Serrana farão entrega dos pratos especiais da programação nas residências e hotéis da cidade. A edição começa nesta sexta-feira e vai até 15 de novembro. Inspirado no elemento fogo, responsável por todo quase todo ritual culinário, o evento foi batizado de “A magia do fogo: segredos e sabores que as chamas podem revelar”. Os restaurantes e os pratos estão no site www.petropolisgourmet.com.br.
- Neste ‘novo normal’, o Petrópolis Gourmet também está diferente. A cidade com sua rede hoteleira funcionando e veranistas procurando o refúgio da Serra vai oferecer os pratos nos restaurantes, mas muitos chefs aceitaram o desafio de fazer o delivery - afirma o presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, Samir El Ghaoui, organizador do evento.
A rede hoteleira, com 118 meios de hospedagem, dará descontos especiais para que o público de outros municípios aproveite o festival.
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Bar Quartinho tem novos coquetéis e comidinhas
O Bar Quartinho, em Botafogo, lançou um novo cardápio de drinques e comidinhas. Agora a carta de coquetéis se divide em quatro categorias: gin tônicas, Meus Doces Dezesseis, especiais do Quartinho e Os Consagrados, com quatro opçõs elaboradas com técnicas e sabores de inspiração na alta coquetelaria.
Nos Meus Doces Dezesseis (todos as R$ 16), as pedidas são a volta do Iced Teaki (rum oro, chá misto de pêssego com especiarias, xarope de amêndoas, suco de abacaxi assado e limão) e o Sr. Bigode (cachaça infusionada com cardamomo, caldo de cana e suco de limão). Entre os especiais (R$ 28), figuram os novatos Ray Ball (vodka com tangerina, amaretto e southern comfort); o Dona Onete (cachaça de jambu, aperol e vermouth bianco); e o Gummy Bear Negroni (gim infusionado com bala de ursinho e vermouth bianco).
Na ala Os Consagrados, as novidades são o Margot from Ramos (Rum Havana club 7 anos, creme de leite fresco, clara de ovo, kraken, Baileys e sucos de limão, tangerina e limão siciliano, inspirado no Ramos gin fiz) e o Ouro de lobo (Bourbon Maker´s Mark, brandy de Jerez, Southern confort, xarope de mel, yellow chartreuse, ácido citríco e bitters de camomila, cardamomo e absinto, apresentado sob domo defumado com charuto da Nicarágua). Eles saem a R$ 34 cada.
Para comer, empadas (R$ 9) em quatro sabores: camarão e catupiry; cogumelo gorgonzola; frango clássico; e queijo de cabra com cebola caramelizada. Nos pratos Para Todos, as dicas são o steak tartare (R$ 48) e o Sacanagem do Mar (R$ 42), inspirado nos espetinhos de salsicha das festas suburbanas, feito com polvo, lula, camarão, linguiça e pimentão vermelho. Outra novidade é o pão com linguiça do amanhã (R$ 38), com paio português cozido no caldo de músculo, vinagrete da baiana e pão de alho. De sanduíches, há o X-Coração e Veggie Verão (R$ 26 cada). Entre as sobremesas, agora é oferecido o Crumble (R$ 18), com doce de leite com banana e sorvete.
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Feijoada no Renascença Clube
O Renascença Clube quer começar o mês em alto astral com a Feijoada do Grupo Arruda e a bênção com as folhas da Jurema. Será no dia 1º novembro, domingo, a partir das 13h. Na abertura, o grupo Sambastião faz a festa.
Serviço
Feijoada do Arruda no Renascença
Data: dia 1º, a partir das 13h
Endereço: Renascença Clube, na Rua Barão de São Francisco 54, Andaraí
Ingresso: R$ 25 (Venda antecipada – https://www.sympla.com.br/feijoada-do-arruda-no-rena-a-volta_1012288); feijoada R$ 25; mesa, R$ 20
Classificação livre
Encontrinho Fashion no Uptown nos dias 7 e 8
Após 8 meses, O Encontrinho Fashion volta ao Shopping Uptown, na Barra da Tijuca, nos dias 7 e 8, das 12h às 21h. Serão mais de 50 expositores de moda (infantil e adulta), design, decoração, beleza e comidinhas. Dentre eles, as marcas Vista Holliday, Rio Eye Wear, Bbella Moda Feminina, Kapri Store e Nosso Crepe, além dos expositores estreantes como a Milari Lingeries, Pérola Mel e FBL Acessórios. O DJ Léo Frota será responsável pela música. Segundo os organizadores, serão seguidos todos os protocolos sanitários e as regras de ouro da prefeitura. As barraquinhas gourmets ganharão proteção com plástico transparente para evitar o manuseio de produtos pelo público.
- Esse retorno será muito importante para os expositores.Com a pandemia os pequenos empreendedores ficaram muito tempo sem trabalhar, causando grandes perdas e prejuízos - afirma Paula Areosa, umas das produtoras.
É pedida a doação de 1kg de alimento ou material de higiene para o projeto social Amigos pela Caridade. O evento seráé no estacionamento do Uptown Barra, em frente ao Mercado dos Produtores, na Avenida Ayrton Senna 5.500.