Depois do Sobe BBQ, que anima a lage do bar no Jardim Botânico nos fins de semana, um outro evento promete entrar na agenda dos apreciadores de drinques, o Sobe na Cachaça.
Para a primeira edição, o convidado é mais do que especial, Alex Mesquita, do Paris Bar. Ao lado do barman residente, William Barão, eles vão comandar a noite com quatro coquetéis pensados para a ocasião.
As criações de Alex são o Fine Art: cachaça, licor St. Germain, suco de limão Tahiti, syrup de erva cidreira e bitter de angostura; e o Sobe no Sapatinho: cachaça, Signature Merlet, Martini Bitter, uísque Jim Beam, syrup de baunilha e bitter de lavanda.
Barão vai de Apple Rouge: cachaça, purê de fruta do conde caramelizada, tintura de canela e suco de cranberry; e de Soul Tim: cachaça Leblon Merlet, ameixas maceradas, óleo de cardamomo e soda de maple.
As criações ficam em cartaz no Sobe até o dia 22 de maio. Cada drinque custa R$ 18,90, mas quem optar por experimentar os quatro, pagará R$ 69,90.
Sobe na Cachaça
Rua Pacheco Leão 724 D, Jardim Botânico
18 de maio, quarta-feira
Das 20 às 23h