A Seu Vidal, em Copacabana, terá nesta quarta-feira o evento "Vinho na garagem", uma degustação de vinhos portugueses e brasileiros feitos com uvas de origem portuguesa, a R$ 98. Serão seis rótulos: um espumante, um vinho branco, um rosé, um tinto, um tinto reserva e vinho do Porto na sobremesa. Tudo será harmonizado com as comidinhas da Seu Vidal, que incluiu um item com bacalhau. O menu tem a assinatura do chef Philipe Martins, e a seleção de vinhos foi da Wine Tasting.
- Tudo será no estilo Seu Vidal, como mini sanduiches ou mini porções de finger foods. Com os tintos, serão dois hambúrgueres diferentes - explica o proprietário Cláudio Gonçalves.
Confira o menu
Mini sanduíche caprese com massa crocante - espumante brut Vinícola Figueirinha, do Alentejo
Vol-au-vent com brandade de bacalhau - branco Capella dos Campos Alvarinho, da Lemos de Almeida, de Campos de Cima no Rio Grande do Sul; e o rosé Nã Te Rales, da Vinícola Figueirinha, do Alentejo
Hambúrguer Pepa Smash (carne de porco com queijo gorgonzola, cebolas) - com o tinto Capella dos Campos Nove Ilhas (Merlot/ Touriga/Tinta Roriz), da Lemos de Almeida
Hambúrguer do Vidal Smash (carne de vaca com queijo brie e cebola caramelizada) - com tinto Fonte Mouro Reserva (Cabernet Sauvignon/ Trincadeira/ Aragonez/ Alicante Bouschet), da vinícola Figueirinha
Mousse de Chocolate - com vinho do Porto Valle Longo, da Vinicola Vallegre, do Porto, Portugal
Serviço
Vinho na garagem
Seu Vidal
Endereço: Rua Ronald de Carvalho 275, Copacabana
Preço: R$ 98
Horário: 19h
Reservas pelos telefones 3439-7719 (com Caio) ou 99637-3752 (com Cris)
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Degustação gratuita em Niterói
O sommelier Luiz Barros vai conduzir uma degustação gratuita de quatro rótulos nesta quinta-feira, às 20h, na Torre di Pizza, em Itacoatiara, Niterói.
O evento será no espaço vip da unidade. Os vinhos fazem parte da carta do restaurante, que foi montada or Barros.
- Vou apresentar quatro rótulos: o espumante brasileiro Hórus Brut, o chileno Faro Merlot, o uruguaio Carrau Ysern Tannat e o brasileiro Bibulus Cabernet com Merlot e Tannat. Será o inicio de uma série de eventos programados para 2020.
Serviço
Degustação de vinhos com o sommelier Luiz Barros
Torre di Pizza
Endereço: Estrada da Cruz Nunes 4.352, Itacoatiara, Niterói
Data: dia 19, às 20h
Evento gratuito