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CheeseBullguer Day, feijoada light no Tori, executivos no Chez Heaven e outras novidades nos cardápios cariocas

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Tem CheeseBullguer Day na segunda-feira, feijoada light no Tori às quartas, executivos diariamente no Chez Heaven e outras novidades nos cardápios cariocas:  

Executivo no Chez Heaven

Executivos no Chez Heaven. A chef Heaven Delhaye passou a servir almoço executivo em seu Chez Heaven Bistrot, no Vogue Square. Pelo preço fixo de R$ 42, os clientes têm direito à entrada, prato principal e sobremesa. São sempre duas opções entre os pratos principais, como o Migon au Fromage (Filet Mognon ao creme de queijo, batata palha e arroz de salsinha); o Porc Roti (Lombo suíno assado, couscous marroquino e echalotes crocantes ao molho demi-glace); e Salada de RoastBeef (ao molho gorgonzola, tomates roties e croutouns de brioche Maison). 

CheeseBullguer Day na Bullguer. A hamburgueria, no Botafogo Praia Shopping, comemora o CheeseBullguer Day toda última segunda-feira do mês. No próximo dia 29, a receita básica, que leva 100g de Black Angus e queijo, sai por R$ 10 durante todo o dia. Como acompanhamento, a sugestão é a Crinkles (R$ 9), batata frita ondulada, temperada com páprica, que chega à mesa com a maionese da casa, que pode ser consumida à vontade, como cortesia. 

BioCarioca tem menu degustação para Nhoque da Fortuna. O BioCarioca, restaurante vegetariano em Copacabana, oferece, no dia 29 de abril, um menu degustação especial em dose tripla com a receita (R$ 41,90). Quem for à casa nesta data vai poder saborear a massa, feita de batata baroa ou inhame, com os molhos pomodoro, funghi e pesto.  

Nhoque no BioCarioca

Quarta-feira é dia de feijoada light no Tori. Para os apaixonados pela boa feijoada, mas que buscam uma alimentação mais leve durante a semana, o Tori,  em Ipanema, oferece às quartas-feiras a sua feijoada light, com lombinho sem gordura e carne seca magra (R$ 41,90). O prato pode ser saboreado junto com os tradicionais acompanhamentos em versões mais nutritivas: couve orgânica à mineira, arroz integral e farofa flocada, sem esquecer é claro, das tradicionais rodelas de laranja.

Liceu promove festival "Queijos, Vinhos e Paparicos". Inspirado no grande sucesso do último ano, o restaurante Liceu Tapas & Vinhos, em Botafogo, traz de volta o festival "Queijos, Vinhos e Paparicos". Até o final de maio, de segunda-feira a domingo, após às 17h, os clientes da casa poderão apreciar a combinação de queijos e, ao escolher um dos vinhos indicados pelo restaurante, o cliente será paparicado pelo Liceu com uma segunda garrafa do mesmo vinho. Dentre as sugestões, estão o chileno Memórias de Los Andes (R$ 79); e os portugueses Pintus (R$ 89), Castelo de Borba (R$ 119) e Cabriz Colheita Selecionada (R$ 139). Para harmonizar, a casa oferece duas opções de tábua: a Tábua Liceu, incluindo queijos Brie, Gouda, Gorgonzola e Mozarela de Búfala (porção inteira acompanhada de mel por R$ 59,00); e a Tábua Santos Dumont, com queijos nacionais premiados como Cuesta Azul; o Tulha, medalha de ouro no World Cheese Awards, de San Sebastian, na Espanha; o Gouda nacional; e o Canastra Ivair Black Reserva (R$ 55 meia tábua ou R$ 95,00 tábua inteira - acompanhado de mel). O Festival conta ainda com oito opções individuais de queijo (R$ 25 – 100g).

Toruk lança pratos e traz novidades no balcão. Ares novos na casa japonesa situada na rua Inhangá, em Copacabana. O Toruk acaba de lançar entradas, principais, sobremesa e drinques direto do balcão pelas mãos do bartender Aragão. Para começar, entre as quatro novidades vindas da cozinha, croquete de camarão na moqueca taí - camarão ao leite de coco, pimentão, coentro, pimenta dedo de moça, empanados na farinha panko (R$ 38,90 - 6 unidades) e tempura de camarão especial Toruk - tempurá de camarão VG com geleia de pimenta, molho agridoce e molho tonkatsu quente (R$ 89). Na ala dos principais, moqueca tailandesa de frutos do mar tai (R$71,90); shiromi grelhado - Shiromi grelhado ao leito de legumes com creme de wasabi, raspa de limão siciliano e palha de alho poró (R$58,90) e Crisp Beef - Filé mignon, arroz com cogumelos e nirá, tiras de cenoura ao molho agridoce (R$62,90). Para beber, summer - clara de ovo, licor de laranja, limão siciliano, maracujá, gin (R$28) – com sabor frutado e refrescante; hibiscus - capim limão, caju, chá de hibisco, gengibre, gin, limão siciliano (R$28) e iwasaki - canela defumada, chá de hibisco, lichia, limão, sakê (R$26).

Tempura do Toruk

Delivery de pizzas no Ráscal. A clientela pediu e o restaurante de culinária italiana com toque mediterrâneo inaugura serviço de delivery de pizzas na a Barra da Tijuca. As redondas sairão do Ráscal do Casa Shopping e podem ser pedidas por telefone ou através do aplicativo IFood. Os preços das pizzas variam entre R$ 52 e R$ 82 e são divididas nas categorias especiais, tradicionais e brancas. Além de sabores como calabresa, napolitano e quatro queijos, no Ráscal as pizzas levam ingredientes especiais como basílico, mussarela de búfala, calabresa curada, tomate cereja amarelo, escarola, entre outros. Os horários de entrega são de domingo a quintas-feiras e feriados, das 19h às 22h e sextas, sábados e vésperas de feriado, das 19h às 22h45.

Casa da Azeitona lança tábuas de frios em versão take away. Para facilitar a vida de quem adora receber em casa, a delicatessen Casa da Azeitona, em Botafogo, criou um menu com diversas opções de tábuas de frios, que são disponibilizadas em versões take away. São mais de 10 combinações que variam de acordo com tamanho, quantidade e escolha dos frios. Entre as opções que a loja oferece estão a tábua de queijos grande (R$ 195 – aproximadamente 2kg), com até 8 tipos de queijos tradicionais, a tábua de queijos especiais pequena (R$ 175 – aproximadamente 1 kg), elaborada com 4 tipos, incluindo os especiais e a tábua mista grande (R$ 190 – aproximadamente 2kg), com 4 queijos tradicionais + 4 frios.

Almoço com marmitinhas japonesas no Sushimar. As quatro filiais cariocas do restaurante japonês Sushimar (Barra da Tijuca, Gávea, Laranjeiras e Recreio) lançaram  o Teishoku, tradicional refeição oriental servida em uma charmosa marmitinha, disponível em cinco versões.  

Marmitinhas no Sushimar

Aniversário de Ipanema. Para comemorar o aniversário de Ipanema, nesta sexta-feira, o Grupo 14Zero3 conta com deliciosas receitas de frutos do mar do chef executivo Elia Schramm. Aposte no Polpo d’Estate (R$ 79) do Pici Trattoria, com tentáculos de polvo grelhado, servidos com scotatto de baroa, cebola tostada, aioli de páprica defumada e salsa verdi. No Oia Cozinha Mediterrânea, a pedida é o Arroz de Frutos do Mar – estilo socarrat - com camarão, polvo e lula, finalizado com cebola roxa e aioli de pimenta (R$ 98). Já o L’Atelier Mimolette oferece Salada de Lagosta com palmito pupunha fresco, aioli e limão e caviar mujol (R$ 69).


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