Até o dia 5 de julho, Búzios celebra o outono-inverno em grande estilo com a primeira edição do Wine in Búzios, com direito, claro, a um delicioso circuito enogastronômico. São mais de 30 dias com uma programação de cursos, palestras, degustações, harmonizações, encontros com especialistas e exposições, em hotéis, bares, restaurantes e clubes da cidade. Tudo com muito comida boa. A programação completa e informações estão disponíveis no site.
Passarão por lá produtores nacionais e internacionais, como as vinícolas Folha do Meio (Portugal), Sensi (Itália), Anay e Calcu (Chile) e Fabian (Brasil), que comandarão palestras e degustações. O jornalista Marcelo Copello, um dos maiores especialistas em vinho no Brasil, abre o evento com um Master Class de degustação - para iniciantes e iniciados - passeando por variados países e regiões, entre os dias 23 e 24 de junho. Deise Novakosk, sommelière que irá comandar um curso e um jantar harmonizado e o professor Horácio Morais Barros, que viaja o mundo com seu motorhome e sua escola itinerante de vinhos, também estão na programação. Já a sommelière Vivian Maia traz a Wine & Tour - feira e exposição com a participação de vinícolas e empresas do ramo - que acontece entre 15 e 17 de junho, no Uniq Beach Lounge.
As casas participantes ainda oferecerão menus especiais inspirados em cozinhas de vários países e degustações. Entre os espaços participantes, estão, além do Uniq Beach Lounge, Nami Gastrobar (Geribá), Anexo Praia e Casablanca Steakhouse (Porto da Barra), Primitivo e Cigalon (Rua das Pedras), Anexo Bar e Bar do Zé (Orla Bardot), pousadas Tangarás e Corais & Conchas (Geribá) e Villa Raphael e Pontal da Ferradura (Ferradura).
SERVIÇO
Evento: Primeira edição do Wine in Búzios – Circuito Enogastronômico
Data: 1º de junho a 5 de julho de 2018