Feijoada e carnaval são, sim, uma ótima dupla. Mas quem quiser variar, neste domingo o japonês Román Izakaya recebe Mauro Diniz para uma tarde de sushi, outras delícias orientais e samba. O filho de Monarco estará acompanhado de seu filho, João Diniz. O Samba Bom da Barra vai ocupar o salão do restaurante a partir das 17h.
Do cardápio assinado por Shin Koike saem opções como gyoza da casa recheada com ragu de lombo de porco e legumes (R$ 24), hot roll - empanado em flocos de arroz e coberto por tartare de salmão com um toque de azeite trufado e molho tarê (R$ 33), além dos espetinhos na brasa.
E já que é para sair do comum, além de cervejas e caipirinhas, o samba pode ser acompanhado com drinques de Jessica Sanchez, do Vizinho. Entre as sugestões estão o Cucumber (R$ 36): vodca Grey Goose La Poire, pepino, limão-siciliano e hortelã e o Little Tiki Sour (R$ 32), com bourbon, falernum artesanal, limão e Angostura.
Samba Bom da Barra no Román Izakaya
Domingo, 28 de janeiro
A partir das 17h
Vogue Square: Avenida das Américas 8585, Barra
Telefone: 3030-9091