A comemoração foi na semana passada, mas o Hop Lab, na Tijuca comemora o IPA DAY nesta terça, com 25 torneiras dedicadas às IPAs, além de um hambúrguer feito especialmente para o evento. Para os que querem experimentar vários rótulos e ficam na dúvida do que pedir, a dica é apostar na régua de degustação com cinco chopes de 100 ml cada por R$ 75. Entre as opções, Stone Ghost Hammer, De Molen Amarillo, Eviltwin Imperial Simcoe Slacker, Founders Azacca IPA e Against The Grain Citra Ass Down. Também estarão disponíveis a Bodebrown Cacau IPA (270 ml - R$ 20) e a Anchor Go West IPA (300 ml - R$ 28).
FÃS DE LÚPULO CELEBRAM O IPA DAY
Para comer, Burger IPA Day, feito com blend da casa com queijo artesanal fundido na IPA, geleia de uísque, tiras de bacon e crisp de couve no pão francês de hambúrguer, acompanhado por fritas (R$ 36).
E até quem não curte lúpulo tem vez: casa completa suas 30 torneiras com outras cinco cervejas como a 3 Cariocas Sour du Leblon, a Paulaner Naturtrub e a Fullers Honey Dew.
IPA DAY – Hop Lab
Rua Barão de Iguatemi, nº292 – Praça da Bandeira
Terça-feira, 22 de agosto, a partir das 17h