Minicursos que vão de produção de cerveja artesanal em panela a análise sensorial; jantares harmonizados nos restaurantes participantes e, claro, mais de 150 rótulos de 40 cervejarias artesanais. O TremBier Festival, de 28 de abril a 1º de maio, vai tomar a cidade mineira de Tiradentes, com passeios e programas etílicos para todos os gostos.
A abertura dos estandes no Largo das Forras será na quinta, dia 28, às 19h, com apresentação das cervejarias e restaurantes participantes. Os cursos serão ministrados por mestres cervejeiros como Felipe Viegas, Rafael Reis e Marco Falcone.
Uma das novidades desta edição será o Roteiro Gastronômico, com quatro importantes restaurantes da cidade: Pacco Bacco, Uai Thai Bistrô, Luth Bistrô e Angatu. Todos servirão menu completo com entrada, prato principal e sobremesa, cada etapa harmonizada com um tipo de cerveja artesanal das cervejarias participantes do festival. O jantar será sempre guiado por um sommelier que irá apresentar os pratos e cervejas, das 20h às 22h.
Confira a lista completas das cervejarias participantes:
Besten (Rio), Lhama loca (Rio), Therezópolis (Rio), Baden Baden (São Paulo), Krug Bier (Minas), Backer (Minas), Wäls (Minas), Caraça (Minas), Barbante (Minas), Lay Back Beer (Minas), Joy Craft Beer (Minas), Mantrap Cervejaria Artesanal (Minas), Haus Bier Tiradentes (Minas), Cervejaria Antuérpia (Minas), Prussia Bier (Minas), Cervejaria Loba (Minas), Cerveja 12 Fontes (Minas), Furst Bier (Minas), Trem das Gerais (Minas), Taberna do Vale (Minas), Velho Brasa (Minas), Santbier (Santa Catarina), Coruja (Rio Grande do Sul), Prost Bier (Santa Catarina), Paulanner (Alemanha), Estrela Galicia (Espanha), Kirin Ichiban Shibori (Japão), Haiseban (Colorado), Goose Island Beer (EUA), Cerveja São Sebastião Reines Bier Dunk Bier (Minas).