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Quatro gins nacionais que você precisa experimentar

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Gim, a bebida da vez

Queridinho da vez nos bares e nos negócios, o gim ganha versões nacionais premium que não deixam nada a dever aos rótulos estrangeiros. Os preços são um atrativo à parte.  Listamos quatro produções nacionais que acabam de chegar ao mercado e você precisa experimentar. Coincidência ou não, três deles têm a Amazônia como inspiração.

Amázzoni

Amázzoni: garrafa feita em sopro único

Com 11 botânicos, o gim é produzido na primeira destilaria exclusivamente da bebida e tem a chancela de Tato Giovannoni, um dos maiores bartenders do mundo e criador do primeiro gim da América Latina, o Príncipe de los Apóstoles. O artista contemporâneo Alexandre Mazza e o arquiteto Arturo Isola completam o time de alquimistas responsável pela receita.

O que tem na garrafa: zimbro, sementes de coentro, pimenta rosa, cacau, castanha do Pará, cipó-cravo, maxixe, louro, as cascas de limão e de mexerica e semente de vitória-régia.

Preço no site Mr. Man: R$ 120

Arapuru

Arapuru: London Dry Gin

Com receita do mestre-destilador inglês Rob Dorsett, o Arapuru foi o primeiro London Dry Gin produzido no Brasil, com ingredientes nacionais. Feito com 12 botânicos, o gim é versátil para drinques, e o aroma do caju desperta os sentidos.

O que tem na garrafa: zimbro, sementes de coentro, caju, imbiriba, puxuri, pacová, mexerica, limão-cravo, angélica, louro, aroeira e canela.

Preço no site oficial: R$ 120

Virga

Virga

Um dos primeiros rótulos nacionais a chegar ao mercado, o Virga inova na receita, que leva também cachaça. o Virga é feito com zimbro, sementes de coentro, pacová. Produzido em pequenos lotes, o gim é feito em Pirassununga, no interior de São Paulo.

O que tem na garrafa: zimbro, sementes de coentro, pacová, cachaça de alambique.

Preço no site oficial: 109

Vitória Régia

Vitória Régia é feito com álcool produzido a partir da cana de açúcar

Chega esta semana ao mercado o Vitória Régia, feito com álcool produzido a partir da cana de açúcar. O mestre-destilador que assina a receita é Erwin Weimann, também responsável pela cachaça Yaguara.

O que tem na garrafa: zimbro, semente de coentro, cardamomo, limão e pimenta Jamaica.

Preço sugerido: R$ 75


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