Além dos famoso gelatos, a Vero Gelato e Café - loja que saiu de seu endereço de origem e atravessou a rua, literalmente, para a mesmíssima Visconde de Pirajá - tem uma mistura deliciosa: sabores alcoólicos feitos com as mais variadas bebidas. Dentre as opções, limoncello - com o licor de limão típico do sul da Itália; chocolate com rum e raspas laranja; Bellini, o clássico de pêssego com espumante; vinho do Porto com pêra; Zabaione - a base de Marsala com gemas de ovos; espumante rosé com rosas damascenas; e até sorbet de caipirinha de limão tahiti com cachaça; ou ainda o de zuppa inglese, preparado com pão de ló embebido em licor de Alchermes.
Com projeto assinado pela Ricardo Melo e Rodrigo Passos Arquitetura, a nova loja foi instalada em um ponto de 190 metros quadrados – seis vezes maior que o espaço anterior. Entre as 30 receitas produzidas diariamente, que variam de acordo com a sazonalidade das frutas, destaque para os feitos com cacau brasileiro.
Além das variações em torno da fruta, como chocolate com pimenta, com avelã e sorbet de chocolate sem adição de leite, uma enorme variedade de sorvetes feitos com frutas que vão do caqui à jaca, passando pelo caju completo – feito com a fruta e pedaços de castanha de caju -, jambo, abacate, goiaba, açaí e frutas vermelhas.
