O Botero cresceu, apareceu e chegou ao subúrbio. Depois do sucesso da filial no Mercadinho São José, que revitalizou o local, e de um loja itinerante que funcionou em Copacabana, a franquia Botero em Pé chega agora ao coração do Méier, na Rua Dias da Cruz 520, com um cardápio enxuto de hambúrgueres e cachorro-quente, além de uma opção até para vegetarianos. Para acompanhar, a deliciosa batata rústica.
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- Nosso foco é Zona Norte, a Zona Sul está saturada, tudo está muito caro - conta Bruno Magalhães, chef e dono do bar. - Me diga onde se come um hambúrguer artesanal e de qualidade por menos de R$ 20?
No cardápio, Cheddar Burguer (R$ 15), Quarteirão e Botero Burguer (R$ 20), com compota de cebola com bacon e queijo minas padrão. O sanduíche de costela na cerveja preta sai por R$ 17, assim como o Botero Dog. Para os vegetarianos, o Veggie vem com tomate seco, cream cheese e berinjela grelhada (R$ 20). Para beber, mate da casa e cerveja Eisenbahn.
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