Há exatemente um ano, em 7 de julho de 2015, a Ambev chacoalhava o mercado brasileiro de cerveja com o anúncio da compra da Colorado, de Ribeirão Preto. Passados os primeiros doze meses da união, a marca passou por mudanças significativas: tem uma nova fábrica com equipamentos modernos, protagoniza agressivas promoções na rede Pão de Açúcar e todo o seu portfólio está no Empório da Cerveja, e-commerce de cervejas com maior volume de vendas no país. Fundador da cervejaria em 1996, Marcelo Carneiro respondeu por e-mail ao SAIDEIRA sobre os impactos da negociação - que, à época, foi criticada por boa parte do universo cervejeiro.
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- A Colorado continua sendo a cerveja do urso de Ribeirão Preto, comigo à frente da cervejaria e mais do que nunca buscando inovações e garantindo a manutenção da essência da marca. Nossa parceria com a Ambev possibilita aumentar a inovação da marca, sem prejudicar de maneira alguma a qualidade das cervejas. Temos certeza que o consumidor de Colorado continuará degustando o que sempre apreciou e estamos dando a oportunidade de novos consumidores conhecerem o sabor brasileiro e autêntico de nossas cervejas - garantiu.
Sinal da mudança de tamanho da cervejaria, uma campanha publicitária foi lançada na última semana pela Colorado com o mote "Desiberne". Ela será veiculada nacionalmente por três meses. Serão quatro filmes, um para cada rótulo (Appia, Cauim, Indica e Demoiselle), feitos pela agência Santa Clara em parceria com a M&C Saatchi. O primeiro filme ("Mel") é sobre a Appia.
- Queremos inspirar e convidar as pessoas a perceberem diferentes possibilidades por trás de cada momento da vida, até os mais rotineiros, mostrando que existe um mundo surpreendente além daquilo que estamos acostumados - afirmou Carneiro. - Quando inauguramos a cervejaria, nos questionamos muito sobre seguir ou não algum padrão e decidimos ser pioneiros em uma nova fórmula: colocar ingredientes da nossa terra nas cervejas que produzimos.
Apesar de sua relação com uma grande empresa, o empresário segue observando as discussões no mercado artesanal, em que sempre foi um dos mais atuantes. A mais recente é a tentativa de inclusão de microcervejarias no Simples, que foi aprovada pelo Senado no mês passado e ainda precisa voltar para a Câmara dos Deputados antes de ser sancionada pela presidência.
- O fenômeno das microcervejarias é relativamente novo. Por isso, ainda convive com um sistema tributário planejado para as grandes empresas. O importante é todos buscarem um ambiente favorável para que o mercado de cerveja e o conhecimento cervejeiro como um todo só cresça no país - completou.
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