Maior evento cervejeiro ao ar livre do Rio, o Gastro Beer Rio está de volta à Quinta da Boa Vista nos dias 14 e 15 de maio. Com entrada gratuita, a 17ª edição reunirá, das 12h às 21h, mais de 70 opções, entre cervejarias artesanais e gastronomia. O evento ainda conta ainda com apresentações de artistas e músicos que se apresentam nas ruas do Rio, além de espaço kids e oficinas.
O evento é uma oportunidade de provar o que há de novo no mercado e trocar experiência com mestres cervejeiros e amantes da cerveja artesanal. Entre os rótulos disponíveis estão lançamentos como a nova Session IPA da Capa Preta e a Paulistânia Desvairada, uma IPA com Maracujá da Confraria Paulistânia. O público poderá ainda provar cervejas premiadas na última edição Mondial de la Bière Rio 2021, um dos mais importantes eventos do setor do mundo. É o caso das medalhas de ouro Van Gogh, da Masterpiece, e Nuova Terra e Passione, da Noi.
Para quem gosta de novas experiências gastronômicas, o cardápio é variado. Algumas atrações já são conhecidas do público como os sanduíches do Espírito de Porco e os hambúrgueres do Vulcano, Rock Truck Burger, MOO e Handmade Food. Sensação dos eventos gastronômicos, os churrascos defumados serão representados pelo Smoked BBQ e a Tudo na Brasa Família. As massas da Anunciatta e o arroz de costela e de camarão do Gustô Gastronomia são pratos para a hora do almoço. O evento conta ainda com opções vegetarianos. Já para a sobremesa há várias delícias, entre elas, Doces Sonhos Gourmet, Dra. Brownie e o Churros Rebola Queixo. Para finalizar, o Bruno Couto, barista premiado, estará presente com o seu café gourmet.
Tour Cervejeiro
Outra atração é o Tour Cervejeiro, uma oportunidade de se inteirar mais sobre o universo da cerveja artesanal com os próprios mestres. A consultora de cervejas especiais, Jéssica Gomes, leva grupos de interessados em se aprofundar no assunto para conhecer os insumos e estilos cervejeiros nos estandes, com direito a degustações e troca de experiências. As inscrições são gratuitas e feitas, por ordem de chegada, no estande da Singularice, marca de roupas sustentáveis produzidas com materiais cervejeiros.
A diversão para as crianças também é garantida. Além das atrações da Quinta da Boa Vista, que conta com o BioParque e o Unicirco, a Alegria Alegria oferecerá oficinas de bijuteria, slime, estandarte, porta retrato, baú, porta joia, monstrinho, pintura em vaso + plantinha suculenta, bolsa ecobag e boneco (a) de pano. Outra opção será um Tapetão com uma série de atividades como cones com argolas, massinha e desenho com giz de cera e lápis de cor. As atividades são pagas.
Gastro Beer Rio
Local: Quinta da Boa Vista
Data: 14 e 15 de maio
Horário: das 12h às 21h
Entrada franca