Para os cariocas, basta os termômetros marcarem 20°C que é hora de tirar o casaco do armário, colocar um cachecol e... comer fondue. É nesse clima que o Rosita Café lança seu 15º Festival de Fondue, com um menu de pratos clássicos e novidades, como o novo fondue de queijo Serra da Canastra, com pedacinhos de baguettes artesanais de fabricação própria e batata rosti (R$ 145) ou o oriental de carne (filé mignon num denso caldo com vinho, com cinco tipos de molho (R$ 135) e de frango (com peito de frango), por R$ 115.
Outras novidades são o queijo à Rosita Café, com ervas frescas, flor de brócolis, cogumelos, damasco, pêra, abacaxi, batata calabresa, cebolinha e batata rosti (R$ 149) ou o mélange de cogumelos, no molho de queijo gruyére acompanhados de pães artesanais e batata rosti (R$149). A grande surpresa entre os doces, é o de doce de leite argentino, com churros crocantes e queijo Serra da Canastra (R$ 53).
Também há opções de combinados: na dupla de fondue, o cliente escolhe dois sabores, entre carne, queijo e chocolate (R$ 159).
Av. das Américas 500, bloco 21, lojas 126 e 127, no Downtown. Aberto de segunda a quinta, das 8h à meia-noite; às sextas das 8h às 1h; sábado das 10h às 2h e domingos, do meio-dia às às 18h.
