Vamos todos brindar de casa? Neste ano, a Negroni Week será em formato 100% digital e com uma proposta diferente. A oitava edição de um dos maiores eventos de coquetelaria do mundo terá, desta vez, três receitas do drinque clássico da coquetelaria italiana, sendo uma tradicional e duas autorais, que serão vendidas juntos. Eles serão entregues pelos bares, por delivery, em uma caixa personalizada que acompanhará um copo, uma máscara e um descansa copo de couro.
Além da experiência, os consumidores serão convidados a doarem para o projeto 50 Best for Recovery, iniciativac que tem apoiado os 50 melhores bares e restaurantes de coquetelaria do mundo que foram eleitos pela premiação anual "The World’s 50 Best".
Os bares participantes da Negroni Week 2020 estão neste link. Confira algumas receitas que fazem parte do evento:
COLTIVI
Bartender: Yuri Evangelista
Negroni café
Campari infusionado com grão de café Ao Leo
Cinzano Rosso
Gin Bickens
Zest de laranja
Italian Mood
Campari
Cynar
Gin Bickens
Xarope de basilíco
Suco de limão
Negroni clássico
Campari
Cinzano Rosso
Gin Bickens
Fatia de laranja
NOSSO
Bartender: Daniel Estevan
White Negroni - Negroni clarificado com infusão de bouquet garni
30ml Campari
40ml Bulldog Gin
30ml 1757 Vermouth di Torino
Bespoke Negroni -Negroni com infusão de shitake e furikake
20ml Campari
40ml Bulldog Gin
30ml 1757 Vermouth di Torino
Negroni - Clássico e Famoso
30/30/30
30ml Campari
30ml Bulldog Gin
30ml 1757 Vermouth di Torino
QUARTINHO
Bartender: Jonas Aisengart
Gummy Bear Negroni
Campari
Gin infusionado com bala de goma de ursinho Haribo
Dash de groselha
Vermouth Bianco
Acompanha guarnição de bala de goma de urso
Negroni da terra
Campari
Aperol
Gin infusionado com raízes e especiarias (losna, ruibarbo, alfazema, lavanda e semente de coentro)
Vermouth tinto
Acompanha chocolate amargo com laranja do Quartinho
Negroni - Clássico
30ml Campari
30ml Bulldog Gin
30ml 1757 Vermouth di Torino