O Capim Santo, no VillageMall, faz nesta quarta-feira seu primeiro primeiro grito de carnaval. A festa terá as receitas da chef Morena Leite, open bar e roda de samba. Nas opções de de entrada do open food, estão croquete de palmito pupunha, ceviche de peixe e coco fresco e pastelzinho de camarão serão servidos de entrada. Nas cumbuquinhas, as pedidas estão couscous marroquino com legumes e ravióli de tapioca com queijo da Serra da Canastra. Para finalizar, brigadeiros de capim santo e cocada mole.
Para animar o público, uma roda de samba vai tocar clássicos de carnaval, além de marchinhas. Haverá ainda a apresentação de passistas e DJ.
Veja o cardápio
Petiscos
Bolinho de aipim com queijo da Serra da Canastra; espetinho de queijo coalho com melado de cana de açúcar, croquete de palmito pupunha, sanduíche de costela desfiada com catupiry, pastelzinho de camarão e ceviche de peixe e coco fresco
Cumbuquinhas
Couscous marroquino com legumes; ravióli de tapioca com queijo da Serra da Canastra; e picadinho de filé mignon com purê de mandioquinha
Sobremesas
Brigadeiros de Capim Santo e cocada mole
Para beber
Água, refrigerante, suco, água de coco, capim gin, gim tônica, caipirinha e caipivodka
Serviço:
Grito de Carnaval Capim Santo
Endereço: Avenida das Américas 3.900, loja 310/311, pavimento L3, Shopping VillageMall, Barra
Data: 5 de fevereiro, das 17h às 21h
Preço: R$ 150 por pessoa
Reservas pelo e-mail rj.contato@capimsanto.com.br
Telefone: 21 3252-2528