Depois de curtir a virada do ano, nada como começar 2020 cheio de energia com um café da manhã caprichado. Veja opções para a primeira refeição de 1º de janeiro
Alessandro e Frederico - Oferece itens a la carte, como pães, porções, cafés e chocolates, além de duas opções de brunchs completos. O café bianco (R$ 59,70) vem com café com leite ou capuccino, suco de laranja, iogurte, mel e granola, porção de papaia, tapioca com queijo coalho/minas, geleia, manteiga, omelete simples ou com bacon e cesta de pães com croissant e uma fatia de bolo de laranja. O Black Coffee (R$ 52, 70) tem café com leite ou capuccino, suco de laranja, porção de presunto e queijo minas, porção de papaia, tapioca com mozzarella sem lactose e peito de peru, geleia, manteiga e uma cesta de pães com croissant e fatia de bolo de laranja.
Alloro Al Miramar– O restaurante italiano vai oferecer um brunch com mais de 50 itens, como entradas, pratos frios com frutos do mar, saladas e pratos quentes, como massas, risotos e receitas com carne. Uma colorida mesa de sobremesas encerra a refeição. Servido das 13h às 17h e custará R$ 195 (inclui espumante e bebidas não alcoólicas durante todo o serviço).
Empório Jardim - As unidades do Jardim Botânico e de Ipanema abrirão mais tarde, às 11h. A casa, que é conhecida pelo café da manhã, tem sugestões a la carte como a porção de pão de queijo Gruyère (R$ 11,90), várias opções com ovos, como mexidos (R$ ), fritos com bacon (R$ 13,50 ), marroquinos (R$ 14,50), beneditinos com espinafre (R$ 14,50), beneditinos com salmão defumado (R$ 27,50), omelete com três queijos (R$ 21,50). Sanduíches também são boas pedidas, como o Croque Monsieur (R$ 22,50) ou Croque Madame (R$ 24,90). Para beber, vários tipos de cafés, como coado (R$ 6,90), capuccino tradicional (R$ 9,50), espresso (R$ 5,90), Toddy gelado (R$ 9,90), suco de laranja (R$ 10,70) ou Kombuchá (R$ 17,50). De sobremesa, torta de chocolate belga com praliné de avelã (R$ 21,50), tartelette de frutas vermelhas (R$ 19,50) ou éclair de baunilha com crocante de caramelo (R$ 17,50).
Espaço 7Zero6 - Vai oferecer um brunch especial, servido de 8h às 14hPara comer, opções como queijo coalho na chapa com melaço de cana, ovo mollet trufado com creme de cogumelos, croque monsieur com queijo guryère e presunto Royale, mini quiche de aspargo, bacon e espinafre e tostini de salmão defumado com creme de abacate, chia e brotos. O restaurante também tem opções vegetarianas, como folhado de cogumelo com geléia de cebola, mingau de aveia com coco e banana tostada, mini muffins de chocolate amargo ou abóbora com coco e melaço, toast de fermentação natural com pasta de grão de bico e tomate cereja assado e Tapioca de ricota com azeitona rúcula e broto. Para adoçar a boca, rabanada com creme inglês de cumaru, bolo de aipim com coco, açaí com frutas laminadas e grãos (castanha, flocos de arroz, chia), iogurte natural e frutas da estação. Para beber, suco de laranja; detox de abacaxi com maçã verde, beterraba e gengibre; detox de laranja com cenoura, couve, aipo e água de coco; detox de melão, tangerina, gengibre, pepino e maçã, além de chá da casa (hibisco, erva doce, tangerina com morango), café e leite.
Farinha Pura - Oferece brunch em formato bufê por R$ 6,99 – 100 g no dia 1º, das 11h às 15h. Também possui o serviço a la carte, com itens como pão na chapa (R$ 4,50), misto de peito de peru (R$ 9), Le Croque Madame (R$ 19), Le Croque Monsier (R$ 19), omelete fancesa (R$ 18), tapiocas diversas (R$ 14). Outra opção é a canoa simples (R$ 14) com polenguinho, requeijão, queijo e presunto gratinado ou a Canoa Especial (R$ 20) composta por parma com brie, parma com requeijão e salmão com requeijão.
Serviço
Alessandro & Frederico - Rua Garcia D’Ávila 134, Ipanema. Telefone: 2521-0828 / 2522-6848. Horário de funcionamento: 8h até 1h.
Alloro Al Miramar– Avenida Atlântica 3.668, Copacabana (Miramar Hotel by Windsor). Informações e reservas: (21) 2195-6200 aeb.miramar@windsorhoteis.com.br
Empório Jardim Ipanema - Rua Maria Quitéria 62. Telefone: (21)2513-5151
Empório Jardim do Jardim Botânico - Rua Visconde da Graça 51. Telefone: (21)2535-9862
Espaço 7zero6– Avenida Vieira Souto 706, Ipanema, Praia Ipanema Hotel rooftop. Telefone (21) 2141-4949.
Preço: R$ 110 por pessoa, com reservas (21) 99587-2540 ou reservas@espaco7zero6.com.br
Farinha Pura - Rua Voluntários da Pátria 446, loja 1, Botafogo. Telefone: 3239-8000.