Quem bebe cerveja artesanal sabe que a tarefa de comprar uma cerveja de outro estado nem sempre é das mais fáceis, especialmente para quem gosta de um chope. Queridinha do público brasileiro, a cervejaria curitibana Bodebrown lança nesta terça-feira (10/5) um sistema de vendas online de barris descartáveis (e recicláveis) de chope para abastecer todos os cantos do Brasil - e também os Estados Unidos. Em parceria com a empresa belga CardiffGroup, a marca paranaense comercializará suas receitas em barris de plásticos com validade de dois anos, mesmo após a abertura.
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- Esta é mais uma grande revolução na maneira de beber cervejas especiais - garante
explica Samuel Cavalcanti, cervejeiro que comanda a Bodebrown. - Com o uso do BodePump e o barril, o consumidor que mora em qualquer estado do país pode desfrutar dos chopes da Bodebrown sem a necessidade de equipamentos e até mesmo uso de energia elétrica.
O que Samuel chama de BodePump é o kit reutilizável com bomba manual e uma mangueira para servir o chope, que será vendido por R$ 376. Com ele, será possível servir o chope. O lançamento da tecnologia no Brasil será feito com 300 barris de duas receitas: a Perigosa Baby, que ganhou a medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja na categoria Session IPA, e a Vic Secrets Rye IPA. Elas estarão disponíveis em barris de 20 litros (R$ 531,40) e 30 litros (R$ 760,30). As vendas serão feitas exclusivamente no site da cervejaria (loja.bodebrown.com.br).
- Queremos chegar em todas as regiões com este formato, focando tanto na venda para bares, restaurantes e lojas como também no público final por meio do e-commerce - explica Samuel. - A resistência do barril, seu peso, extremamente leve, e a segurança, facilitam o transporte e viabilizam um custo de envio mais barato. Além disso, ele pode plugar e desplugar o sistema de bomba e mangueira que o chope continuará tendo estabilidade de até 24 meses, sem nenhuma alteração de cor, paladar e aromas.
