Tudo bem que as ostras ficam melhor no inverno, mas são ótimas em qualquer época do ano. Com o calor chegando, é difícil resistir a tentação das conchas. No restaurante Umas & Ostras, na Tijuca, até dezembro acontece o Festival de Ostras.
Vindas do litoral de São Paulo, as ostras são servidas, em dúzia, em diferentes versões. Além da tradicional com limão, tem ostras gratinadas(R$ 62,90), ao molho de moqueca baiana (R$ 62,90), e ao molho de moqueca capixaba (R$ 62,90).
Umas & Ostras: Rua Barão de Mesquita 235, Tijuca – 2568-7128.