Cardápio novo na Liga dos Botecos. O bar badalado que reúne petiscos do Momo, Cachambeer, Botero e Bar da Frente em Botafogo lança novidades no menu e nova decoração. Para começar, o festival de sopas e caldos foi substituído pelo palmier de porco (R$ 18), um mega torresmo feito com barriga de porco, servidos de segunda a quarta. Entre as novas delícias do cardápio, o Parmegiana ganhou a versão de berinjela (R$ 42), atendendo a pedidos dos vegetarianos. O aclamado Bolinho de arroz do Momo também ganha mais dois recheios: além do clássico com queijo e linguiça calabresa (R$ 8), chegaram os sabores de três queijos (R$ 8) e de queijo e costela no bafo (R$ 9).
Promoção na Mazzo. A pizzaria artesanal em Botafogo, está com novidades: de terça à quinta, e também aos domingos, ao pedir duas pizzas e uma garrafa de vinho o cliente ganha uma sobremesa ou uma entrada. O cardápio, elaborado pelo chef Bruno de Nicola, é dividido entre os sabores “Tradicionais, “Clássicas Napoletanas”, “Especiais”, “Autorais”, “Com Massa de Cereais e “Doces”. Entre as tradicionais, os grandes sucessos da casa são “Tutti Calabresi - mozzarella fior di latte, molho de tomate pelati San Marzano, calabresa especial e azeite EVO (R$ 41) e Quattro Formaggi feita com gorgonzola, scamorza defumada, mozzarella especial, lascas de parmesão e azeite EVO (R$ 43).
Clube dos 7 na Blind Pig. A casa de jazz estilo speakeasy passa a promover todas as quintas-feiras a festa “Clube dos 7”, uma referência a sete nomes marcantes do período da lei seca da história americana. Entre os drinques oferecidos estão o Pina Capone, que faz referência ao mais famoso mafioso da história italiana, Al Capone, e leva rum Bacardi infusionado com coco e abacaxi; ou o Frank Costello Mule, inspirado no gângster italiano radicado em Nova York, conhecido por dominar os jogos de azar nos EUA, que leva vodka Lilit, limão, gengibre e espuma de gengibre. A entrada para o Clube dos 7 às quintas-feiras é feita mediante reserva e custa R$ 90 para homens e R$ 70 para mulheres, com consumo liberado dos sete drinques da carta especial da noite.
Billy The Grill no Bossa Nova Mall. A marca famosa pelo churrasco na pedra está inaugurando mais uma unidade no Shopping Bossa Nova Mall. Dentre as delícias do cardápio, Bife à Cavalo (bife de contra-filé com ovo, arroz, farofa, fritas e vinagrete (R$ 27,90) e a versão Carne de Sol (carne de sol, arroz, farofa, feijão e fritas - R$ 26,90). A casa vai atender delivery em toda a região.
Ají Marisqueria na Void. Neste sábado, dia 21 do meio-dia à meia-noite, o chef peruano Dennys Vega, do Ají Marisqueria, vai invadir a cozinha da Void Botafogo. Entre as receitas em cartaz, estarão os ceviches do dia (R$ 30) e de salmão, um best seller do Ají (R$ 30), o camarão crocante com sweet chilli e lemon pepper (R$ 30), sanduíche de pão ao vapor de porco (R$ 26) e o taco de cogumelos (R$ 15) receita vegetariana.
Novo menu no Irajá Gastrô. O chef Pedro de Artagão traz um cardápio praticamente inédito, que incluem maravilhas como o carpaccio com foie e anchovas (R$ 48) e o 3 x Atum (R$ 48) entre as entradas. Dentre os principais, entram no cardápio o ravioli chinês de rabada com creme de queijos (R$ 78), o cardoncello, creme de baroa e café (R$ 78), a cavaquinha, abóbora e requeijão (R$ 88), o polvo, purê Robuchon, com aioli de linguiça (R$ 88) e o peixe do dia com vatapá e farofa de quiabo (R$ 88). E atendendo a pedidos, o menu também traz o retorno dos Passeios (5 ou 8 etapas) e a Experiência (com 3 etapas). As sobremesas também ganham reforços, como o pistache com banana e chocolate (R$ 28).
Festival do Sabor no Shopping Nova América. De hoje a domingo, a partir das 17h, o festival toma conta da Rua do Rio, com música ao vivo todos os dias e a presença de diversos restaurantes com promoções. No Bar Vizinhando, por exemplo, a pedida é o sanduíche de carne assada, marinada na cerveja escura, com mix de queijos e pão levemente tostado, por R$ 20.
Opções para dividir na Churrasqueira Rio. A casa, em Ipanema, agora oferece porções para compartilhar como o churrasco à pampa (R$ 159,90 para duas pessoas), com picanha, maminha, alcatra e linguiça, servido com arroz carreteiro e batata frita e a Prime Rib de Porco Duroc (R$ 139,90 para duas pessoas), com arroz branco, feijão tropeiro e mandioca frita. Todas as carnes completas são servidas com farofa e vinagrete.
Tutano de boi no Esplanada Grill. A casa, com unidades em Ipanema e na Barra da Tijuca, acaba de lançar o tutano de boi grelhado (R$ 49), servido com torradas de pão ciabatta e molho chimichurri. A nova entrada estará disponível até o final do inverno no Esplanada Grill Ipanema e Barra.
Tapas & Pintxono Liceu. Com ascendência portuguesa e espanhola, o chef André Tavares, lança o cardápio de Tapas & Pintxos assinado a quatros mãos com o chef Francisco Eliziano, ex-Restô. Entre as opções dos clássicos petiscos artesanais portugueses e espanhóis, destaque para o croquete de chouriço português defumado com molho de mostarda (R$ 9); o brochete de bife de ancho com pimentão e bacon (R$ 14,90); o croquete de paella de costela suína com molho de maçã picante (R$ 9); e o bacalhau do Liceu com pimentão e brócolis (R$ 14). Há outras opções para compartilhar, como o Mini sanduíches de filé com batata portuguesa e fondue de queijo (R$ 69,00 para três pessoas); ou o Isso é Chouriço!, um creme de purê de batata, parmesão, vinho branco, chouriço picado e ovo pochê (R$ 20).
Gim no Bangalô. O restaurante, na Barra, acaba de lançar uma carta de drinques com gin. São sete no total. Destaque para o Bangalô Tonic, elaborado com gin, água tônica, gengibre, limão, alecrim e zimbro ou ainda o Iced Coffee Gin, com gin, espresso, mel, água tônica e pau de canela. Todos saem por R$ 29,90.
Cerveja própria no Naga. Para comemorar os 30 do grupo, o Naga lançou um produto inédito com a marca Nagayama: o rótulo de cerveja de inspiração oriental traz ingredientes selecionados para produzir a Lager refrescante de 4,8% de teor alcoólico, como chá verde, pimenta Sancho e yuzu – uma fruta cítrica originária do Leste asiático – que balanceiam com o leve sabor maltado (R$18,00 – 355 ml).
Novos sanduíches na Casa da Azeitona. A delicatessen, em Botafogo, conta com novos sabores de sanduíches, como o de com queijo gouda, pastrami, mostarda e mel no pão ciabata (R$ 16,50); de queijo canastra, picanha suína e geleia de morango com pimenta no pão baguete (R$ 11,50); e o de queijo brie, presunto alemão e cebolas braseadas no pão ciabata (R$ 19,50).
Festival de lámen no Azumi. O Azumi promove o seu 3º Festival de Lámen com oitos receitas do tradicional macarrão japonês, servido num delicioso caldo quentinho com carnes, vegetais e outros ingredientes. Entre os inéditos está o curry lámen (R$ 38), com caldo de galinha e porco com curry e topping de chashu e ovo. Outra novidade é o Tonkotsu lámen (R$ 40), preparado com caldo de porco, rico com vegetais do dia e molho picante à base de alho. Também entre os novos sabores o festival apresenta o Ethinic lámen (R$ 38), uma opção com frango no vapor de sake, coentro e caldo de galinha e porco cítrico.
Novo Da Silva em Botafogo. A nova casa, em Botafogo, conta com dois andares com capacidade para 124 pessoas e uma área externa. No menu, os clássicos ganham destaque como o arroz de pato (com linguiças e azeitonas), o bacalhau espiritual (desfiado e gratinado com creme de leite), o da Silva (desfiado com cebola, presunto cozido fatiado, batata palha, ovos e salsa) e o famoso arroz de frutos do mar. Entre as novidades, entram em cartaz receitas de sucesso do Anitquarius como o Camarão à Zico e o Bacalhau com purê de grão de bico, pimentos e espinafre.
Bar Do Horto lança linha Confort Food. O bar, no Horto, acaba de trazer para o menu uma seleção de confort foods, como o mignon ao curry com arroz à piemontese e batata boisette (R$ 64); a lasanha três queijos com espinafre e molho branco (R$ 40) e o raviole com muçarela de búfala, manjericão e molho de tomate caseiro (R$ 54).