Aniversário do Shenanigan’s, nova cerveja no Outback, festival de peixes da Amazônia na Palace e outras novidades nos cardápios cariocas:
Aniversário do Shenanigan’s Irish Pub. O pub, em Ipanema, comemora 16 anos com brindes nesta quinta, além de dose dupla de tequila, Jagermeister, caipirinha e caipivodka, e promoção do balde da Heineken. No cardápio, destaque para o Drunk’n Irishman’s Sampler (R$ 79,90), tábua com um pouco de cada um dos petiscos da casa como onion rings, frango empanado, batatas fritas, alcatra em cubos, taco, coxinha de frango e batata assada recheada com bacon e cheddar. Para acompanhar, mais de 60 rótulos de cervejas nacionais e importadas, incluindo o chope da tradicional cerveja escura irlandesa Guinness.
Colorado no Outback. A rede lançou uma cerveja exclusiva, em parceria com cervejaria Colorado, inspirada em seu famoso pão australiano (R$ 19,90, 600 ml). Trata-se de uma Rye Light American Wheat, com 5% de teor alcoólico, de textura cremosa e sabor encorpado. O rótulo traz ícones tribais e a imagem de um canguru, que remetem à inspiração australiana da marca.
Um ano da HOB Hamburgueria. A hamburgueria, na Tijuca, completa um ano no dominge e, para comemorar, preparou uma batida exclusiva. De 15h às 17h, os clientes poderão experimentar o novo sabor tangerina com gengibre de graça. Também haverá sorteio dos novos bonés da marca. No comando do som, Thatá Gonzalez e uma atração surpresa.
Novo burrito no Banana Jack. A rede acaba de lançar um novo recheio para seus burritos: além de tiras de carne ou frango, a opção agora é costelinha desfiada. A entrada é puxada com cebolas, pimentões e jalapeños, enroladas em tortilla de trigo com pasta de feijão, queijo cheddar, guacamole e alface americana, acompanhada de salsa pico de gallo e sour cream (R$ 42,90).
Festival Gastronômico Polo Tijuca Magnífica. Até 30 de novembro, os bares Rota 66, Buxixo, Só Kana, Estação Maracanã e aos restaurantes T Maki Club, Camarão Arte Bia e Meu Cantão criaram pratos e petiscos Magníficos. Quem pedir uma das receitas especiais, ainda ganha uma dose ou drinque feito à base da cachaça Magnífica de Faria. Entre as receitas criadas estão opções, como o galeto simples assado na brasa e temperado com a cachaça (R$ 29) do Meu Cantão, que acompanha uma dose de cachaça, e o Bunka Salmão Citrus (R$ 18,90) do T Maki, acompanhado de uma MagTônica.
Melhores biscoitos do mundo na Biscoiteca. A casa aposta em releituras de biscoitos doces que ganharam fama no mundo todo e a doceira Natália Mazur fez uma seleção dos biscoitos mais tradicionais de alguns paises (50g, R$ 5,50). Entre os destaques estão o árabe Barazek, biscoito amanteigado com uma camada de gergelim levemente torrada com toque de mel e pedaços de pistaches; o mexicano Polvorone, adocicado de nozes e finalizado com açúcar de confeiteiro; o italiano Pizzelle, semelhante ao waffle, só que mais fino, crocante e tradicionalmente feitos com estampas; e o americano Cookie com gotas de Chocolate, baunilha com gotas de chocolate belga meio amargo e ao leite.
Fiammetta no Via Parque. O novo espaço, que abre as portas na sexta-feira, na Barra, estampa a nova identidade visual da marca e tem cardápio assinado pela chef Val Santos. Dentre as novidades, antipastos de corniccione com pesto de azeitona (R$ 25) e corneccione rosso (R$ 23), coberta com molho de tomate italiano e gratinado com grana padano. De principal, spaghetti di seppia (R$ 59,90), massa grano duro com tinta de lula servida com camarões salteados no azeite com ervas frescas e tomate confitado; ou o spaghetti verão (R$ 49,90), com massa integral servida com ratatouille de legumes finalizados com manjericão fresco e ricota de búfala. Nas sobremesas, salame di cioccolate (29, serve duas pessoas), fatias de salame de chocolate intercaladas com bolas de sorvete de creme, servidos com calda de chocolate e morangos frescos.
Burger Week no o Bar do Lobby. Até 5 de dezembro, o bar no Grand Mercure Riocentro participa do Burger Week, festival criado pela AccorHotels, com versões exclusivas e inéditas de hambúrgueres especiais. Comandado pelo espanhol Victor Hugo, o bar vai servir um menu degustação com cinco mini hambúrgueres: costela suína com chucrute caseiro, salmão com maionese de wasabi, ribeye com anéis de cebola crocante, de soja com berinjela e maionese cítrica e de frango chipotle. Todos acompanhados de batatas (canoa ou rústica). o menu - por R$ 43 ou R$ 49 com uma cerveja -estará a venda todos os dias das 8h às 23h.
Ex-Touro na Barra. A hamburgueria ganhou uma segunda casa desde setembro, no Shopping Blue Center, na Barra. Dentre as novidades, onion rings empanadas em massa de cerveja e farinha panko (R$ 10) e o Franguin du Cão (R$ 29), uma homenagem às famosas Buffalo Wings, mas sem osso: com cubos de peito e sobrecoxa empanados em uma farinha com mix de temperos, molho picante e chegam ladeadas por creme a base de queijo gorgonzola. Dentre os hambúrgueres, a pedida é o Kobezilla (R$ 33), com 180 gramas das carnes nobres selecionadas (60% Wagyu e 40% Angus), coberto por queijo cheddar brasileiro, ketchup artesanal, maionese de wasabi e bacon caramelado no melaço de cana. Já o Clint Boladão (R$ 32) traz o mesmo blend com queijo Monterrey Jack, maionese de pimenta tailandesa Sriracha e farofa de bacon. Os dois são servidos no pão do tipo brioche.
Peixes da Amazônia na Palace. Até o dia 30 de novembro, a Churrascaria Palace, em Copacabana, promove o Festival de Peixes da Amazônia (R$ 139), do meio-dia às 17h. Durante o festival, os cortes nobres da Palace disputam a preferência dos clientes com espécies como dourada, pirarucu, pirarara, tambaqui, surubim, jaú e o filhote. Entre as sobremesas, destaque para o trio de sorvetes amazônicos, de cupuaçu, mestiço (açaí com tapioca), e carimbo (cupuaçu com doce de cupuaçu e castanha do Pará (R$ 35, cada).
Refil de McFritas no McDonald’s. Na sexta-feira, a rede adere a Black Friday em grande estilo, com refil de batata frita. Para participar é só comprar uma McFritas média (avulsa ou no combo), que dá direito a uma embalagem especial que pode ser trocada por mais uma McFritas média.
Nhoque da Fortuna no Oliva Trattoria Mediterrânea. A novidade do chef veneziano Rudy Bovo, do Oliva Trattoria Mediterrânea é o Gnocchi de baroa com aspargos e trufa (R$ 68), que será servido no almoço ou jantar do próximo dia 29/11, quarta-feira.
Novidades no Mr. Lenha. O restaurante Mr. Lenha, especializado em gastronomia italiana e pizzas artesanais, lança novo cardápio assinado pela chef e nutricionista Andrea Mosqueira. São 17 receitas novas, além de cinco sabores de pizza exclusivas da casa. De entrada, destaque para a bruschetta de presunto Parma, tomate, gorgonzola, azeitona preta e rúcula (R$ 33,90); e o pescado à Siciliana, marinado com limão siciliano, ervas e azeite (R$ 29,90). Entre os principais, gnocchi salteado com ragu de rabada com agrião (R$ 51,90); e penne chipotle, com pepperoni, azeitona, alho, cebola, alcaparra, ervas, molho de tomate e pimenta chipotle (R$ 51,90). Outras opções são o risoto vegano de cogumelos, rúcula, tomate, abobrinha, azeitona e ervas (R$ 56,90); e o camarão VM grelhado servido com arroz de chouriço (R$ 69,90).
Le Coq Bar e Bistrô. Inaugurado em outubro, em Secretário, Petrópolis, o restaurante aposta em versões de massas e risotos para combinar com as baixas temperaturas da Serra. No cardápio, assinado pelo chef Dann Mattos, destaque para o risoto de bacalhau (R$ 43); e para as versões de funghi com filé mignon (R$ 44); de palmito com salmão ao molho de laranja e gengibre (R$ 43); e de bacon com alho poró (R$ 30). Na ala das massas, boa pedida são as opções vegetariana de nhoque na manteiga de sálvia com cogumelos (R$ 40); e para o penne ao molho de gorgonzola com pera e nozes (R$ 39). Para petiscar, bolinho de arroz recheado de carne seca ou queijo (R$ 20, a porção); batata frita gratinada com cheddar e bacon (R$ 25); o clássico bolinho de bacalhau (R$ 30, a porção). Outra pedida é o hambúrguer artesanal, que leva cebola roxa caramelada ao vinho e molho da casa a base de páprica (R$ 20).